5 minutes chrono pour un gâteau moelleux et facile qui va vous faire fondre 🔥 Description Ce gâteau moelleux et rapide à préparer est parfait pour une envie sucrée instantanée. Sa texture légère et fondante ravira les papilles, idéal pour un goûter improvisé ou un dessert express. Facile à réaliser en seulement 5 minutes, il conviendra à tous les niveaux de cuisiniers. Informations Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Nombre de portions : 6 personnes Difficulté : Facile Ingrédients Pour la pâte 150 g de farine 100 g de sucre 2 œufs 10 cl de lait 80 g de beurre fondu 1 sachet de levure chimique (soit 11 g) 1 cuillère à café d’extrait de vanille 1 pincée de sel Préparation Préchauffe le four à 180 °C (thermostat 6). Dans un grand saladier, bats les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajoute le lait, le beurre fondu et l’extrait de vanille, mélange bien. Incorpore la farine tamisée avec la levure et la pincée de sel, mélange jusqu’à obtention d’une pâte homogène. Verse la pâte dans un moule beurré ou recouvert de papier cuisson. Enfourne pour environ 25 minutes. Vérifie la cuisson en plantant un couteau : il doit ressortir sec. Laisse tiédir avant de démouler et de déguster. Astuces Utilise des œufs à température ambiante pour un mélange plus homogène. Pense à bien tamiser la farine avec la levure pour éviter les grumeaux. Personnalise la recette en ajoutant des pépites de chocolat ou des zestes d’agrume pour encore plus de saveur. Conserve le gâteau dans une boîte hermétique pour préserver son moelleux plusieurs jours. Service Serre ce gâteau moelleux nature ou accompagné d’une boule de glace à la vanille ou d’un coulis de fruits rouges. Il est parfait pour un goûter rapide en famille ou pour impressionner des invités à l’improviste.

5 minutes chrono pour un gâteau moelleux et facile qui va vous faire fondre 🔥

5 minutes chrono pour un gâteau moelleux et facile qui va vous faire fondre 🔥

Description

Ce gâteau moelleux et rapide à préparer est parfait pour une envie sucrée instantanée. Sa texture légère et fondante ravira les papilles, idéal pour un goûter improvisé ou un dessert express. Facile à réaliser en seulement 5 minutes, il conviendra à tous les niveaux de cuisiniers.

Informations

  • Temps de prĂ©paration : 5 minutes
  • Temps de cuisson : 25 minutes
  • Nombre de portions : 6 personnes
  • DifficultĂ© : Facile

Ingrédients

Pour la pâte

  • 150 g de farine
  • 100 g de sucre
  • 2 Ĺ“ufs
  • 10 cl de lait
  • 80 g de beurre fondu
  • 1 sachet de levure chimique (soit 11 g)
  • 1 cuillère Ă  cafĂ© d’extrait de vanille
  • 1 pincĂ©e de sel

Préparation

  1. Préchauffe le four à 180 °C (thermostat 6).
  2. Dans un grand saladier, bats les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
  3. Ajoute le lait, le beurre fondu et l’extrait de vanille, mélange bien.
  4. Incorpore la farine tamisée avec la levure et la pincée de sel, mélange jusqu’à obtention d’une pâte homogène.
  5. Verse la pâte dans un moule beurré ou recouvert de papier cuisson.
  6. Enfourne pour environ 25 minutes. VĂ©rifie la cuisson en plantant un couteau : il doit ressortir sec.
  7. Laisse tiédir avant de démouler et de déguster.

Astuces

  • Utilise des Ĺ“ufs Ă  tempĂ©rature ambiante pour un mĂ©lange plus homogène.
  • Pense Ă  bien tamiser la farine avec la levure pour Ă©viter les grumeaux.
  • Personnalise la recette en ajoutant des pĂ©pites de chocolat ou des zestes d’agrume pour encore plus de saveur.
  • Conserve le gâteau dans une boĂ®te hermĂ©tique pour prĂ©server son moelleux plusieurs jours.

Service

Serre ce gâteau moelleux nature ou accompagné d’une boule de glace à la vanille ou d’un coulis de fruits rouges. Il est parfait pour un goûter rapide en famille ou pour impressionner des invités à l’improviste.