Le gâteau au yaourt de ma grand-mère : 5 minutes et il fond en bouche 😍 Description Le gâteau au yaourt est un classique de la pâtisserie familiale française, connu pour sa simplicité et sa texture moelleuse qui fond dans la bouche. Il est idéal pour un goûter rapide ou pour recevoir des amis à l'improviste. Ce gâteau se prépare en un rien de temps et est parfait pour toute occasion. Informations Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Nombre de portions : 8 personnes Difficulté : Facile Ingrédients Pour le gâteau 1 pot de yaourt nature (125g) 2 pots de sucre 3 pots de farine 1/2 pot d'huile végétale 3 œufs 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel Préparation Préchauffe le four à 180°C (thermostat 6). Dans un saladier, verse le yaourt et utilise le pot vide comme mesure. Ajoute les œufs, le sucre et le sucre vanillé, puis mélange bien. Incorpore la farine, la levure chimique et le sel. Mélange à nouveau. Ajoute l'huile et mélange jusqu'à obtenir une pâte homogène. Verse la préparation dans un moule préalablement beurré et fariné. Enfourne pendant 30 minutes. Vérifie la cuisson avec la lame d'un couteau, elle doit ressortir propre. Laisse refroidir avant de démouler et de servir. Astuces Ajoute des zestes de citron ou d'orange pour parfumer le gâteau. Incorpore des pépites de chocolat pour une variante gourmande. Le gâteau se conserve bien au frais pendant 2 à 3 jours enveloppé dans du film alimentaire. Service Servez le gâteau au yaourt avec un thé ou un café pour un goûter parfait. Il peut également être accompagné d'une salade de fruits frais pour apporter une touche de fraîcheur.

Le gâteau au yaourt de ma grand-mère : 5 minutes et il fond en bouche 😍

Le gâteau au yaourt de ma grand-mère : 5 minutes et il fond en bouche 😍

Description

Le gâteau au yaourt est un classique de la pâtisserie familiale française, connu pour sa simplicité et sa texture moelleuse qui fond dans la bouche. Il est idéal pour un goûter rapide ou pour recevoir des amis à l’improviste. Ce gâteau se prépare en un rien de temps et est parfait pour toute occasion.

Informations

  • Temps de préparation : 5 minutes
  • Temps de cuisson : 30 minutes
  • Nombre de portions : 8 personnes
  • Difficulté : Facile

Ingrédients

Pour le gâteau

  • 1 pot de yaourt nature (125g)
  • 2 pots de sucre
  • 3 pots de farine
  • 1/2 pot d’huile végétale
  • 3 œufs
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 pincée de sel

Préparation

  1. Préchauffe le four à 180°C (thermostat 6).
  2. Dans un saladier, verse le yaourt et utilise le pot vide comme mesure.
  3. Ajoute les œufs, le sucre et le sucre vanillé, puis mélange bien.
  4. Incorpore la farine, la levure chimique et le sel. Mélange à nouveau.
  5. Ajoute l’huile et mélange jusqu’à obtenir une pâte homogène.
  6. Verse la préparation dans un moule préalablement beurré et fariné.
  7. Enfourne pendant 30 minutes. Vérifie la cuisson avec la lame d’un couteau, elle doit ressortir propre.
  8. Laisse refroidir avant de démouler et de servir.

Astuces

  • Ajoute des zestes de citron ou d’orange pour parfumer le gâteau.
  • Incorpore des pépites de chocolat pour une variante gourmande.
  • Le gâteau se conserve bien au frais pendant 2 à 3 jours enveloppé dans du film alimentaire.

Service

Servez le gâteau au yaourt avec un thé ou un café pour un goûter parfait. Il peut également être accompagné d’une salade de fruits frais pour apporter une touche de fraîcheur.