Gâteau aux fraises en 10 minutes, le moelleux qui fait fondre tout le monde 😍 Description Ce gâteau aux fraises, incroyablement moelleux, se prépare en un rien de temps. Avec sa texture fondante et son goût délicieusement fruité, il est parfait pour un dessert rapide ou une collation gourmande. Idéal pour impressionner vos invités sans passer des heures en cuisine, ce gâteau est un vrai délice à savourer à tout moment. Informations Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Nombre de portions : 6 parts Difficulté : Facile Ingrédients Pour le gâteau 200 g de fraises fraîches 150 g de farine 100 g de sucre 100 ml de lait 80 g de beurre fondu 2 œufs 1 sachet de levure chimique (environ 11 g) 1 pincée de sel 1 cuillère à café d'extrait de vanille Préparation Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre, la levure chimique et le sel. Dans un autre bol, battez les œufs, puis ajoutez le lait, le beurre fondu et l'extrait de vanille. Mélangez bien. Incorporez progressivement le mélange liquide dans le mélange sec, en remuant jusqu'à obtention d'une pâte homogène. Équeutez et coupez les fraises en petits morceaux, puis incorporez-les délicatement à la pâte. Versez la pâte dans un moule à cake beurré et fariné. Enfournez pour environ 20 minutes, jusqu'à ce que le gâteau soit doré et qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Astuces Pour un goût encore plus fruité, ajoutez quelques gouttes de jus de citron à votre préparation. Vous pouvez remplacer les fraises par des fruits de saison pour varier les plaisirs. Servez le gâteau tiède avec une boule de glace vanille pour une touche encore plus gourmande. Service Servez le gâteau tiède ou à température ambiante. Idéal en dessert ou pour le goûter, accompagnez-le d'une cuillère de crème fouettée ou d'une boule de glace à la vanille. Parfait pour une occasion spéciale ou pour égayer une journée ordinaire.

Gâteau aux fraises en 10 minutes, le moelleux qui fait fondre tout le monde 😍

Gâteau aux fraises en 10 minutes, le moelleux qui fait fondre tout le monde 😍

Description

Ce gâteau aux fraises, incroyablement moelleux, se prépare en un rien de temps. Avec sa texture fondante et son goût délicieusement fruité, il est parfait pour un dessert rapide ou une collation gourmande. Idéal pour impressionner vos invités sans passer des heures en cuisine, ce gâteau est un vrai délice à savourer à tout moment.

Informations

  • Temps de préparation : 10 minutes
  • Temps de cuisson : 20 minutes
  • Nombre de portions : 6 parts
  • Difficulté : Facile

Ingrédients

Pour le gâteau

  • 200 g de fraises fraîches
  • 150 g de farine
  • 100 g de sucre
  • 100 ml de lait
  • 80 g de beurre fondu
  • 2 œufs
  • 1 sachet de levure chimique (environ 11 g)
  • 1 pincée de sel
  • 1 cuillère à café d’extrait de vanille

Préparation

  1. Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
  2. Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre, la levure chimique et le sel.
  3. Dans un autre bol, battez les œufs, puis ajoutez le lait, le beurre fondu et l’extrait de vanille. Mélangez bien.
  4. Incorporez progressivement le mélange liquide dans le mélange sec, en remuant jusqu’à obtention d’une pâte homogène.
  5. Équeutez et coupez les fraises en petits morceaux, puis incorporez-les délicatement à la pâte.
  6. Versez la pâte dans un moule à cake beurré et fariné.
  7. Enfournez pour environ 20 minutes, jusqu’à ce que le gâteau soit doré et qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.

Astuces

  • Pour un goût encore plus fruité, ajoutez quelques gouttes de jus de citron à votre préparation.
  • Vous pouvez remplacer les fraises par des fruits de saison pour varier les plaisirs.
  • Servez le gâteau tiède avec une boule de glace vanille pour une touche encore plus gourmande.

Service

Servez le gâteau tiède ou à température ambiante. Idéal en dessert ou pour le goûter, accompagnez-le d’une cuillère de crème fouettée ou d’une boule de glace à la vanille. Parfait pour une occasion spéciale ou pour égayer une journée ordinaire.