Gâteau au chocolat en 5 min : 3 ingrédients, sans farine ni œufs 😍 Description Ce gâteau au chocolat express est une gourmandise parfaite pour les amateurs de chocolat pressés. Moelleux et fondant, il est réalisé sans farine ni œufs, ce qui en fait une option délicieuse pour les intolérants au gluten et ceux en panne d'ingrédients. Idéal pour satisfaite une envie sucrée en un rien de temps ! Informations Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 0 minutes (cuisson non nécessaire) Nombre de portions : 4 parts Difficulté : Facile Ingrédients Pour le gâteau 200 g de chocolat noir 125 g de compote de pommes non sucrée 100 g de poudre de noisettes Préparation Fonds le chocolat noir au bain-marie ou au micro-ondes, en remuant régulièrement pour éviter de le brûler. Dans un bol, mélange la compote de pommes avec la poudre de noisettes. Ajoute le chocolat fondu à la préparation et remue jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène. Verse la préparation dans un moule tapissé de papier cuisson ou préalablement graissé. Lisse le dessus avec une spatule et place le moule au réfrigérateur pendant environ 1 heure pour que le gâteau prenne. Astuces Pour un goût plus intense, ajoute quelques pépites de chocolat dans la pâte avant de la mettre au réfrigérateur. Remplace la poudre de noisettes par de la poudre d'amandes pour une variante tout aussi délicieuse. Pour une présentation soignée, saupoudre le gâteau de cacao en poudre avant de servir. Service Sers ce gâteau bien frais, accompagné d'une boule de glace à la vanille ou d'une crème fouettée légère. Parfait pour un dessert rapide en famille ou à partager entre amis lors d'un café gourmand.

Gâteau au chocolat en 5 min : 3 ingrédients, sans farine ni œufs 😍

Gâteau au chocolat en 5 min : 3 ingrédients, sans farine ni œufs 😍

Description

Ce gâteau au chocolat express est une gourmandise parfaite pour les amateurs de chocolat pressés. Moelleux et fondant, il est réalisé sans farine ni œufs, ce qui en fait une option délicieuse pour les intolérants au gluten et ceux en panne d’ingrédients. Idéal pour satisfaite une envie sucrée en un rien de temps !

Informations

  • Temps de préparation : 5 minutes
  • Temps de cuisson : 0 minutes (cuisson non nécessaire)
  • Nombre de portions : 4 parts
  • Difficulté : Facile

Ingrédients

Pour le gâteau

  • 200 g de chocolat noir
  • 125 g de compote de pommes non sucrée
  • 100 g de poudre de noisettes

Préparation

  1. Fonds le chocolat noir au bain-marie ou au micro-ondes, en remuant régulièrement pour éviter de le brûler.
  2. Dans un bol, mélange la compote de pommes avec la poudre de noisettes.
  3. Ajoute le chocolat fondu à la préparation et remue jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.
  4. Verse la préparation dans un moule tapissé de papier cuisson ou préalablement graissé.
  5. Lisse le dessus avec une spatule et place le moule au réfrigérateur pendant environ 1 heure pour que le gâteau prenne.

Astuces

  • Pour un goût plus intense, ajoute quelques pépites de chocolat dans la pâte avant de la mettre au réfrigérateur.
  • Remplace la poudre de noisettes par de la poudre d’amandes pour une variante tout aussi délicieuse.
  • Pour une présentation soignée, saupoudre le gâteau de cacao en poudre avant de servir.

Service

Sers ce gâteau bien frais, accompagné d’une boule de glace à la vanille ou d’une crème fouettée légère. Parfait pour un dessert rapide en famille ou à partager entre amis lors d’un café gourmand.