Le gâteau le plus rapide : 2 œufs, un verre et 5 minutes pour fondre de plaisir 🔥 Description Ce gâteau express est parfait pour les moments où l'on souhaite se faire plaisir sans perdre de temps. Moelleux et léger, il se prépare en quelques gestes simples avec seulement deux œufs et un verre d’ingrédients faciles à trouver. Idéal pour une pause gourmande improvisée ou un dessert de dernière minute. Informations Temps de préparation : 3 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Nombre de portions : 4 parts Difficulté : Facile Ingrédients Pour le gâteau 2 œufs 1 verre (environ 150 ml) de sucre 1 verre (environ 150 ml) de farine 1/2 verre (75 ml) d’huile neutre ou beurre fondu 1/2 verre (75 ml) de lait 1 sachet de levure chimique (environ 7 g) 1 pincée de sel 1 cuillère à café d’extrait de vanille (optionnel) Préparation Préchauffe le four à 180°C (th. 6). Dans un saladier, bats les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse et devienne mousseux. Ajoute l’huile et le lait, puis mélange bien. Incorpore la farine tamisée avec la levure et la pincée de sel. Mélange délicatement pour obtenir une pâte homogène sans grumeaux. Ajoute l’extrait de vanille si tu en utilises, puis verse la pâte dans un moule beurré ou recouvert de papier cuisson. Enfourne pour 5 minutes. Vérifie la cuisson avec la pointe d’un couteau : elle doit ressortir propre. Laisse légèrement tiédir avant de démouler et de servir. Astuces Pour un gâteau encore plus moelleux, remplace le lait par du yaourt nature. Si tu n’as pas de verre doseur, utilise un petit verre à eau standard pour les mesures. Varie les plaisirs : ajoute des pépites de chocolat, des zestes d’agrumes ou une poignée de fruits secs à la pâte. Ne pas trop mélanger la pâte une fois la farine ajoutée pour éviter que le gâteau devienne trop dense. Service Déguste ce gâteau nature, tiède ou froid, accompagné d’un thé, d’un café ou d’un verre de lait. Il convient parfaitement pour un goûter rapide ou un dessert léger après un repas simple.

Le gâteau le plus rapide : 2 œufs, un verre et 5 minutes pour fondre de plaisir 🔥

Le gâteau le plus rapide : 2 œufs, un verre et 5 minutes pour fondre de plaisir 🔥

Description

Ce gâteau express est parfait pour les moments où l’on souhaite se faire plaisir sans perdre de temps. Moelleux et léger, il se prépare en quelques gestes simples avec seulement deux œufs et un verre d’ingrédients faciles à trouver. Idéal pour une pause gourmande improvisée ou un dessert de dernière minute.

Informations

  • Temps de préparation : 3 minutes
  • Temps de cuisson : 5 minutes
  • Nombre de portions : 4 parts
  • Difficulté : Facile

Ingrédients

Pour le gâteau

  • 2 œufs
  • 1 verre (environ 150 ml) de sucre
  • 1 verre (environ 150 ml) de farine
  • 1/2 verre (75 ml) d’huile neutre ou beurre fondu
  • 1/2 verre (75 ml) de lait
  • 1 sachet de levure chimique (environ 7 g)
  • 1 pincée de sel
  • 1 cuillère à café d’extrait de vanille (optionnel)

Préparation

  1. Préchauffe le four à 180°C (th. 6).
  2. Dans un saladier, bats les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse et devienne mousseux.
  3. Ajoute l’huile et le lait, puis mélange bien.
  4. Incorpore la farine tamisée avec la levure et la pincée de sel. Mélange délicatement pour obtenir une pâte homogène sans grumeaux.
  5. Ajoute l’extrait de vanille si tu en utilises, puis verse la pâte dans un moule beurré ou recouvert de papier cuisson.
  6. Enfourne pour 5 minutes. Vérifie la cuisson avec la pointe d’un couteau : elle doit ressortir propre.
  7. Laisse légèrement tiédir avant de démouler et de servir.

Astuces

  • Pour un gâteau encore plus moelleux, remplace le lait par du yaourt nature.
  • Si tu n’as pas de verre doseur, utilise un petit verre à eau standard pour les mesures.
  • Varie les plaisirs : ajoute des pépites de chocolat, des zestes d’agrumes ou une poignée de fruits secs à la pâte.
  • Ne pas trop mélanger la pâte une fois la farine ajoutée pour éviter que le gâteau devienne trop dense.

Service

Déguste ce gâteau nature, tiède ou froid, accompagné d’un thé, d’un café ou d’un verre de lait. Il convient parfaitement pour un goûter rapide ou un dessert léger après un repas simple.