Le McWrap au chèvre maison en 5 minutes : le goût qui dépasse McDo 🔥
Description
Ce McWrap au chèvre est une recette rapide, savoureuse et fraîche, parfaite pour un déjeuner sur le pouce ou un dîner léger. Associant la douceur du fromage de chèvre frais à la fraîcheur des légumes croquants, il offre un équilibre de saveurs qui rivalise avec les wraps des grandes chaînes. Facile et express à préparer, il deviendra vite un incontournable maison.
Informations
- Temps de préparation : 5 minutes
- Temps de cuisson : 0 minute
- Nombre de portions : 2 wraps
- Difficulté : Facile
Ingrédients
Pour les wraps
- 2 grandes tortillas de blé
- 100 g de fromage de chèvre frais
- 50 g de jeunes pousses d’épinards
- 50 g de salade feuille de chêne
- 1 tomate moyenne
- 1 petit concombre
- 1 cuillère à soupe de miel liquide
- 1 cuillère à café de moutarde douce
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- Sel et poivre du moulin
Préparation
- Lave la tomate et le concombre. Coupe la tomate en fines rondelles et le concombre en petits bâtonnets.
- Dans un bol, mélange le fromage de chèvre frais avec la moutarde douce, le miel, l’huile d’olive, puis assaisonne avec une pincée de sel et un tour de moulin à poivre.
- Étale la préparation au fromage sur chaque tortilla de façon homogène, en laissant une marge d’environ 2 cm sur les bords.
- Dispose les jeunes pousses d’épinards, la salade, les rondelles de tomate et les bâtonnets de concombre sur la préparation au chèvre.
- Roulez le wrap bien serré en rabattant d’abord les bords puis en roulant la tortilla vers l’avant.
- Coupe chaque wrap en deux en biais, pour une présentation agréable et facile à manger.
Astuces
- Pour un wrap plus gourmand, ajoutez quelques noix concassées ou des graines de tournesol.
- Si vous aimez les saveurs relevées, remplacez la moutarde douce par de la moutarde à l’ancienne.
- Pour conserver la fraîcheur, emballez chaque wrap dans du film alimentaire et consommez dans les 2 heures.
- Variez les légumes en fonction de la saison : radis, poivron ou avocat se marient bien avec le fromage de chèvre.
Service
Servez ces wraps accompagnés d’un jus de fruit frais ou d’une salade verte croquante pour un repas léger mais complet. Parfaits pour un pique-nique, un déjeuner rapide au bureau ou un dîner convivial en semaine.
