GĂąteau moelleux en 5 minutes, la recette express que tout le monde adore đ
Description
Ce gùteau moelleux et rapide à réaliser est parfait pour les envies de derniÚre minute. Sa texture légÚre et fondante en fait un dessert apprécié de tous, idéal pour un goûter ou un dessert improvisé. Facile à préparer, il se réalise en seulement 5 minutes au micro-ondes.
Informations
- Temps de préparation : 5 minutes
- Temps de cuisson : 3 Ă 4 minutes
- Nombre de portions : 4 parts
- Difficulté : Facile
Ingrédients
Pour le gĂąteau
- 120 g de farine
- 100 g de sucre
- 1 cuillÚre à café de levure chimique
- 2 Ćufs
- 100 ml de lait
- 50 ml dâhuile vĂ©gĂ©tale
- 1 cuillĂšre Ă cafĂ© dâextrait de vanille
- Une pincée de sel
Préparation
- Dans un grand bol, mélange la farine, le sucre, la levure chimique et la pincée de sel.
- Ajoute les Ćufs, le lait, lâhuile vĂ©gĂ©tale et lâextrait de vanille. MĂ©lange vigoureusement jusquâĂ obtenir une pĂąte lisse et homogĂšne.
- Répartis la pùte dans un moule en silicone ou un plat adapté au micro-ondes, préalablement graissé si nécessaire.
- Fais cuire au micro-ondes Ă puissance maximale pendant 3 Ă 4 minutes selon la puissance de ton micro-ondes (vĂ©rifie la cuisson avec la pointe dâun couteau : elle doit ressortir sĂšche).
- Laisse tiédir quelques minutes avant de démouler et servir.
Astuces
- Utilise un moule en silicone pour faciliter le démoulage sans ajouter de matiÚre grasse.
- Si tu nâas pas dâextrait de vanille, remplace-le par une cuillĂšre Ă soupe de cacao en poudre pour une version chocolatĂ©e.
- Ne dépasse pas le temps de cuisson au micro-ondes pour éviter un gùteau sec ou caoutchouteux.
- Tu peux ajouter des morceaux de fruits ou des pépites de chocolat directement dans la pùte pour varier les plaisirs.
Service
Serre ce gĂąteau moelleux tiĂšde ou Ă tempĂ©rature ambiante, accompagnĂ© dâune boule de glace Ă la vanille, dâun coulis de fruits rouges ou simplement dâun bon cafĂ©. Parfait pour un goĂ»ter rapide en famille ou entre amis.
