Un gâteau ultra rapide en 5 minutes chrono, parfait pour les envies de dernière minute 🔥
Description
Ce gâteau express est idéal pour combler une envie sucrée imprévue en un temps record. Moelleux et savoureux, il se prépare sans difficulté en seulement quelques minutes et offre une texture légère et fondante. Parfait pour un goûter impromptu ou un dessert d’urgence, il ravira petits et grands.
Informations
- Temps de préparation : 3 minutes
- Temps de cuisson : 2 minutes
- Nombre de portions : 1 part individuelle
- Difficulté : Facile
Ingrédients
Pour le gâteau rapide
- 4 cuillères à soupe de farine
- 3 cuillères à soupe de sucre
- 1/4 de cuillère à café de levure chimique
- 3 cuillères à soupe de lait
- 2 cuillères à soupe d’huile végétale
- 1 œuf
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille (facultatif)
Préparation
- Dans une tasse ou un bol, mélange vigoureusement l’œuf avec le sucre jusqu’à ce que le mélange soit homogène.
- Ajoute la farine et la levure chimique puis incorpore progressivement le lait et l’huile. Remue bien pour éviter les grumeaux.
- Ajoute l’extrait de vanille si désiré et mélange une dernière fois.
- Place la tasse au micro-ondes et cuis à puissance maximale pendant 1 minute 30 à 2 minutes selon la puissance de ton appareil.
- Laisse tiédir quelques instants avant de déguster directement dans la tasse ou démoule sur une assiette.
Astuces
- Pour un gâteau encore plus gourmand, ajoute une cuillère à soupe de pépites de chocolat ou des fruits rouges avant cuisson.
- Ne surcuis pas le gâteau au risque qu’il devienne sec ; le temps peut varier selon le micro-ondes.
- Si tu n’as pas d’extrait de vanille, remplace-le par une pincée de cannelle ou zeste de citron pour varier les saveurs.
- Utilise un bol ou une tasse assez grande pour éviter que la pâte ne déborde pendant la cuisson.
Service
Déguste ce gâteau ultra rapide tiède, seul ou accompagné d’une boule de glace vanille ou d’un peu de chantilly pour les occasions plus gourmandes. Idéal pour un goûter sur le pouce ou un dessert improvisé à tout moment.
