Biscuits moelleux au thé en 2 ingrédients, prêts en un clin d’œil 👌✨ Description Ces biscuits moelleux au thé sont une gourmandise simple et rapide à préparer, composée de seulement deux ingrédients. Parfaits pour une pause douceur, ils allient la finesse du thé à une texture tendre et fondante. Idéaux pour accompagner une tasse de thé ou de café à tout moment de la journée. Informations Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 12 minutes Nombre de portions : 12 biscuits Difficulté : Facile Ingrédients Pour les biscuits 200 g de farine 150 ml de thé fort (thé noir ou thé vert infusé et refroidi) Préparation Préchauffe le four à 180°C (chaleur statique). Mélange la farine avec le thé refroidi dans un saladier jusqu’à obtenir une pâte homogène et légèrement collante. Forme des petits tas de pâte sur une plaque recouverte de papier cuisson en les espaçant légèrement. Aplatis-les légèrement avec le dos d’une cuillère pour leur donner une forme de biscuit. Enfourne pour 12 minutes, jusqu’à ce que les bords soient juste dorés. Laisse refroidir les biscuits sur une grille avant de les déguster, ils deviendront plus fermes tout en restant moelleux à cœur. Astuces Choisis un thé aromatique et de qualité pour parfumer délicatement les biscuits. Si la pâte est trop sèche, ajoute un peu plus de thé, une cuillère à soupe à la fois. Pour un biscuit plus croustillant, prolonge la cuisson de 2 à 3 minutes en surveillant. Conserve ces biscuits dans une boîte hermétique afin de préserver leur moelleux. Service Sers ces biscuits moelleux au thé à l’heure du goûter, accompagnés d’une tasse de thé chaud, de lait ou d’une boisson chaude de ton choix. Ils conviennent aussi parfaitement comme petite douceur légère après un repas ou pour combler une petite faim à tout moment.

Biscuits moelleux au thé en 2 ingrédients, prêts en un clin d’œil 👌✨

Biscuits moelleux au thé en 2 ingrédients, prêts en un clin d’œil 👌✨

Description

Ces biscuits moelleux au thé sont une gourmandise simple et rapide à préparer, composée de seulement deux ingrédients. Parfaits pour une pause douceur, ils allient la finesse du thé à une texture tendre et fondante. Idéaux pour accompagner une tasse de thé ou de café à tout moment de la journée.

Informations

  • Temps de préparation : 5 minutes
  • Temps de cuisson : 12 minutes
  • Nombre de portions : 12 biscuits
  • Difficulté : Facile

Ingrédients

Pour les biscuits

  • 200 g de farine
  • 150 ml de thé fort (thé noir ou thé vert infusé et refroidi)

Préparation

  1. Préchauffe le four à 180°C (chaleur statique).
  2. Mélange la farine avec le thé refroidi dans un saladier jusqu’à obtenir une pâte homogène et légèrement collante.
  3. Forme des petits tas de pâte sur une plaque recouverte de papier cuisson en les espaçant légèrement.
  4. Aplatis-les légèrement avec le dos d’une cuillère pour leur donner une forme de biscuit.
  5. Enfourne pour 12 minutes, jusqu’à ce que les bords soient juste dorés.
  6. Laisse refroidir les biscuits sur une grille avant de les déguster, ils deviendront plus fermes tout en restant moelleux à cœur.

Astuces

  • Choisis un thé aromatique et de qualité pour parfumer délicatement les biscuits.
  • Si la pâte est trop sèche, ajoute un peu plus de thé, une cuillère à soupe à la fois.
  • Pour un biscuit plus croustillant, prolonge la cuisson de 2 à 3 minutes en surveillant.
  • Conserve ces biscuits dans une boîte hermétique afin de préserver leur moelleux.

Service

Sers ces biscuits moelleux au thé à l’heure du goûter, accompagnés d’une tasse de thé chaud, de lait ou d’une boisson chaude de ton choix. Ils conviennent aussi parfaitement comme petite douceur légère après un repas ou pour combler une petite faim à tout moment.