Un cookie géant en 5 minutes prêt à fondre dans la bouche, à tester chez soi ! 🍪✨ Description Ce cookie géant est une gourmandise facile et rapide à réaliser, parfaite pour les envies sucrées de dernière minute. Moelleux et fondant à souhait, il se déguste tiède, accompagné d’un verre de lait ou d’une boule de glace. Idéal pour partager un moment convivial ou se faire plaisir en solo sans trop d’effort. Informations Temps de préparation : 3 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Nombre de portions : 1 cookie géant Difficulté : Facile Ingrédients Pour le cookie géant 30 g de beurre doux 50 g de sucre roux 1 cuillère à soupe de sucre blanc 1 petit œuf (environ 50 g) 90 g de farine de blé 1/4 cuillère à café de levure chimique 1 pincée de sel 50 g de pépites de chocolat noir 1 cuillère à café d’extrait de vanille Préparation Préchauffe ton four à 180°C (chaleur tournante de préférence). Fais fondre le beurre au micro-ondes ou dans une petite casserole, puis verse-le dans un saladier. Ajoute les sucres au beurre chaud et mélange bien jusqu’à obtenir une consistance homogène. Incorpore l’œuf et l’extrait de vanille, puis mélange vigoureusement. Ajoute la farine, la levure et la pincée de sel, mélange délicatement sans trop travailler la pâte. Incorpore les pépites de chocolat en répartissant bien dans la pâte. Sur une plaque allant au four recouverte de papier cuisson, forme un gros cookie rond de 15 cm de diamètre environ, en aplatissant légèrement la pâte. Enfourne pour 5 minutes : le cookie doit être doré sur les bords mais encore un peu mou au centre pour un effet fondant. Laisse reposer 2 minutes avant de déguster, il sera encore tiède et moelleux à souhait. Astuces Utilise un beurre de qualité pour un goût plus riche et une meilleure texture. Pour un cookie plus croustillant, ajoute un peu plus de sucre blanc. Remplace les pépites de chocolat par des morceaux de noix, noisettes ou raisins secs selon tes envies. Le temps de cuisson peut varier selon ton four : surveille bien la cuisson pour conserver le cœur fondant. Service Déguste ce cookie géant tiède, accompagné d’une boule de glace vanille, d’un coulis de caramel ou simplement d’un verre de lait frais. Parfait pour une pause gourmande express en après-midi ou en dessert improvisé. Idéal aussi pour impressionner sans passer des heures en cuisine !

Un cookie géant en 5 minutes prêt à fondre dans la bouche, à tester chez soi ! 🍪✨

Un cookie géant en 5 minutes prêt à fondre dans la bouche, à tester chez soi ! 🍪✨

Description

Ce cookie géant est une gourmandise facile et rapide à réaliser, parfaite pour les envies sucrées de dernière minute. Moelleux et fondant à souhait, il se déguste tiède, accompagné d’un verre de lait ou d’une boule de glace. Idéal pour partager un moment convivial ou se faire plaisir en solo sans trop d’effort.

Informations

  • Temps de préparation : 3 minutes
  • Temps de cuisson : 5 minutes
  • Nombre de portions : 1 cookie géant
  • Difficulté : Facile

Ingrédients

Pour le cookie géant

  • 30 g de beurre doux
  • 50 g de sucre roux
  • 1 cuillère à soupe de sucre blanc
  • 1 petit œuf (environ 50 g)
  • 90 g de farine de blé
  • 1/4 cuillère à café de levure chimique
  • 1 pincée de sel
  • 50 g de pépites de chocolat noir
  • 1 cuillère à café d’extrait de vanille

Préparation

  1. Préchauffe ton four à 180°C (chaleur tournante de préférence).
  2. Fais fondre le beurre au micro-ondes ou dans une petite casserole, puis verse-le dans un saladier.
  3. Ajoute les sucres au beurre chaud et mélange bien jusqu’à obtenir une consistance homogène.
  4. Incorpore l’œuf et l’extrait de vanille, puis mélange vigoureusement.
  5. Ajoute la farine, la levure et la pincée de sel, mélange délicatement sans trop travailler la pâte.
  6. Incorpore les pépites de chocolat en répartissant bien dans la pâte.
  7. Sur une plaque allant au four recouverte de papier cuisson, forme un gros cookie rond de 15 cm de diamètre environ, en aplatissant légèrement la pâte.
  8. Enfourne pour 5 minutes : le cookie doit être doré sur les bords mais encore un peu mou au centre pour un effet fondant.
  9. Laisse reposer 2 minutes avant de déguster, il sera encore tiède et moelleux à souhait.

Astuces

  • Utilise un beurre de qualité pour un goût plus riche et une meilleure texture.
  • Pour un cookie plus croustillant, ajoute un peu plus de sucre blanc.
  • Remplace les pépites de chocolat par des morceaux de noix, noisettes ou raisins secs selon tes envies.
  • Le temps de cuisson peut varier selon ton four : surveille bien la cuisson pour conserver le cœur fondant.

Service

Déguste ce cookie géant tiède, accompagné d’une boule de glace vanille, d’un coulis de caramel ou simplement d’un verre de lait frais. Parfait pour une pause gourmande express en après-midi ou en dessert improvisé. Idéal aussi pour impressionner sans passer des heures en cuisine !