Seulement 3 ingrédients pour un halwa torron sans cuisson prêt en 5 minutes 😍 Description Ce halwa torron est une douceur indienne traditionnelle revisitée en version ultra rapide et sans cuisson. Composé de seulement trois ingrédients simples, il offre une texture fondante et un goût sucré délicatement parfumé, parfait pour une gourmandise express. Idéal pour une pause sucrée ou pour impressionner vos invités en quelques minutes. Informations Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 0 minute Nombre de portions : 6 à 8 pièces Difficulté : Facile Ingrédients Pour le halwa torron 200 g de poudre de noix de cajou ou d’amandes finement moulues 150 g de lait concentré sucré 1 cuillère à soupe de cardamome moulue Préparation Versez la poudre de noix de cajou (ou d’amandes) dans un bol large. Ajoutez la cardamome moulue et mélangez bien pour répartir les épices. Incorporez progressivement le lait concentré sucré en remuant avec une spatule jusqu’à obtenir une pâte homogène et légèrement malléable. Tassez délicatement cette pâte dans un moule rectangulaire ou carré, chemisé de papier sulfurisé pour faciliter le démoulage. Laissez reposer à température ambiante 5 minutes pour que le halwa se raffermisse un peu. Découpez ensuite en carrés ou en losanges avant de servir. Astuces Pour un goût plus authentique, utilisez des noix de cajou non salées et légèrement grillées. Si la pâte est trop sèche, ajoutez un peu plus de lait concentré sucré, une cuillère à café à la fois. Pour varier les saveurs, vous pouvez ajouter quelques pistaches concassées en surface avant le repos. Conservez ce halwa dans une boîte hermétique au frais pour préserver sa fraîcheur et sa texture. Service Servez ce halwa torron frais en petits morceaux, accompagné d’un thé noir ou d’un café léger. C’est une douceur parfaite pour les fêtes, les goûters improvisés ou à offrir en cadeau gourmand.

Seulement 3 ingrédients pour un halwa torron sans cuisson prêt en 5 minutes 😍

Seulement 3 ingrédients pour un halwa torron sans cuisson prêt en 5 minutes 😍

Description

Ce halwa torron est une douceur indienne traditionnelle revisitée en version ultra rapide et sans cuisson. Composé de seulement trois ingrédients simples, il offre une texture fondante et un goût sucré délicatement parfumé, parfait pour une gourmandise express. Idéal pour une pause sucrée ou pour impressionner vos invités en quelques minutes.

Informations

  • Temps de préparation : 5 minutes
  • Temps de cuisson : 0 minute
  • Nombre de portions : 6 à 8 pièces
  • Difficulté : Facile

Ingrédients

Pour le halwa torron

  • 200 g de poudre de noix de cajou ou d’amandes finement moulues
  • 150 g de lait concentré sucré
  • 1 cuillère à soupe de cardamome moulue

Préparation

  1. Versez la poudre de noix de cajou (ou d’amandes) dans un bol large.
  2. Ajoutez la cardamome moulue et mélangez bien pour répartir les épices.
  3. Incorporez progressivement le lait concentré sucré en remuant avec une spatule jusqu’à obtenir une pâte homogène et légèrement malléable.
  4. Tassez délicatement cette pâte dans un moule rectangulaire ou carré, chemisé de papier sulfurisé pour faciliter le démoulage.
  5. Laissez reposer à température ambiante 5 minutes pour que le halwa se raffermisse un peu.
  6. Découpez ensuite en carrés ou en losanges avant de servir.

Astuces

  • Pour un goût plus authentique, utilisez des noix de cajou non salées et légèrement grillées.
  • Si la pâte est trop sèche, ajoutez un peu plus de lait concentré sucré, une cuillère à café à la fois.
  • Pour varier les saveurs, vous pouvez ajouter quelques pistaches concassées en surface avant le repos.
  • Conservez ce halwa dans une boîte hermétique au frais pour préserver sa fraîcheur et sa texture.

Service

Servez ce halwa torron frais en petits morceaux, accompagné d’un thé noir ou d’un café léger. C’est une douceur parfaite pour les fêtes, les goûters improvisés ou à offrir en cadeau gourmand.