Biscuits pommes express 2 ingrédients sans gluten ni œufs, trop bons pour attendre 🍏👌 Description Ces biscuits aux pommes express sont très simples et rapides à préparer, composés uniquement de deux ingrédients naturels. Sans gluten ni œufs, ils conviennent parfaitement aux personnes intolérantes ou cherchant une collation saine. Leur texture fondante et leur saveur douce de pomme font de ces biscuits un délice léger et fruité, idéal pour un goûter improvisé. Informations Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Nombre de portions : 12 biscuits Difficulté : Facile Ingrédients Pour les biscuits 200 g de compote de pommes sans sucre ajouté 150 g de farine de riz (ou autre farine sans gluten) Préparation Préchauffe le four à 180°C (chaleur tournante de préférence). Dans un saladier, mélange la compote de pommes et la farine de riz jusqu’à obtenir une pâte homogène et légèrement collante. Forme des petites boules de pâte avec les mains farinées, puis aplatis-les légèrement pour obtenir la forme de biscuits. Dispose les biscuits sur une plaque recouverte de papier cuisson en les espaçant légèrement. Enfourne pour environ 15 minutes, jusqu’à ce que les biscuits soient légèrement dorés sur les bords. Laisse refroidir quelques minutes sur une grille avant de déguster, ils deviendront plus fermes en refroidissant. Astuces Pour une saveur encore plus gourmande, ajoute une pincée de cannelle ou de vanille dans la pâte. Si la pâte est trop collante, ajoute un peu de farine supplémentaire, cuillère par cuillère. Conserve les biscuits dans une boîte hermétique à température ambiante pendant 2 à 3 jours pour préserver leur fraîcheur. Pour varier, remplace la compote de pomme par de la compote de poire ou de pêche sans sucre ajouté. Service Servez ces biscuits aux pommes en accompagnement d’un thé, d’une tisane ou d’un café. Ils sont parfaits pour un goûter léger et rapide, ou pour une pause gourmande saine à tout moment de la journée.

Biscuits pommes express 2 ingrédients sans gluten ni œufs, trop bons pour attendre 🍏👌

Biscuits pommes express 2 ingrédients sans gluten ni œufs, trop bons pour attendre 🍏👌

Description

Ces biscuits aux pommes express sont très simples et rapides à préparer, composés uniquement de deux ingrédients naturels. Sans gluten ni œufs, ils conviennent parfaitement aux personnes intolérantes ou cherchant une collation saine. Leur texture fondante et leur saveur douce de pomme font de ces biscuits un délice léger et fruité, idéal pour un goûter improvisé.

Informations

  • Temps de préparation : 5 minutes
  • Temps de cuisson : 15 minutes
  • Nombre de portions : 12 biscuits
  • Difficulté : Facile

Ingrédients

Pour les biscuits

  • 200 g de compote de pommes sans sucre ajouté
  • 150 g de farine de riz (ou autre farine sans gluten)

Préparation

  1. Préchauffe le four à 180°C (chaleur tournante de préférence).
  2. Dans un saladier, mélange la compote de pommes et la farine de riz jusqu’à obtenir une pâte homogène et légèrement collante.
  3. Forme des petites boules de pâte avec les mains farinées, puis aplatis-les légèrement pour obtenir la forme de biscuits.
  4. Dispose les biscuits sur une plaque recouverte de papier cuisson en les espaçant légèrement.
  5. Enfourne pour environ 15 minutes, jusqu’à ce que les biscuits soient légèrement dorés sur les bords.
  6. Laisse refroidir quelques minutes sur une grille avant de déguster, ils deviendront plus fermes en refroidissant.

Astuces

  • Pour une saveur encore plus gourmande, ajoute une pincée de cannelle ou de vanille dans la pâte.
  • Si la pâte est trop collante, ajoute un peu de farine supplémentaire, cuillère par cuillère.
  • Conserve les biscuits dans une boîte hermétique à température ambiante pendant 2 à 3 jours pour préserver leur fraîcheur.
  • Pour varier, remplace la compote de pomme par de la compote de poire ou de pêche sans sucre ajouté.

Service

Servez ces biscuits aux pommes en accompagnement d’un thé, d’une tisane ou d’un café. Ils sont parfaits pour un goûter léger et rapide, ou pour une pause gourmande saine à tout moment de la journée.