Comment désherber une grande surface sur votre terrain

Quand vous arrosez vos plantes, la dernière chose que vous souhaitez voir est une vaste zone envahie par les mauvaises herbes. Des plantes indésirables comme la moutarde, le renouée ou le chardon peuvent priver vos cultures de nutriments, abriter des parasites et des maladies, et voler l’eau dont elles ont besoin. Il est donc essentiel d’éliminer ces indésirables !

Si vous vous demandez comment débarrasser votre terrain des mauvaises herbes, vous êtes au bon endroit. Limiter leur croissance est un facteur clé pour maintenir un jardin sain et protéger vos plantes.

Installez-vous confortablement avec une tasse de café : voici tout ce qu’il faut savoir pour débarrasser une grande surface des mauvaises herbes.

Pourquoi faut-il se préoccuper des mauvaises herbes ?

Pour faire simple, une mauvaise herbe est toute plante qui pousse là où vous ne la souhaitez pas. Une rose peut devenir une mauvaise herbe si elle pousse en plein milieu de votre potager de courges. Habituellement, on parle plutôt de plantes invasives, introduites ou locales qui poussent sans contrôle et entrent en compétition pour les ressources.

Voici les principales raisons d’éliminer les mauvaises herbes :

• Esthétique : elles dégradent souvent l’apparence du jardin
• Allergènes : plusieurs provoquent des réactions allergiques
• Risque d’incendie : certaines augmentent le danger d’incendie
• Attirent parasites et maladies nuisibles
• Compétition avec vos cultures et plantes ornementales pour la lumière, l’eau et les nutriments

Nous connaissons tous ces indésirables qui s’immiscent là où on ne veut pas, comme le pissenlit. On le trouve souvent dans la pelouse ou en bordure des plates-bandes. Pour quelques plants isolés, il suffit d’extraire la racine pivotante à la binette.

L’oxalis est un autre exemple fréquent, avec ses petites fleurs jaunes. On le traite de la même manière que le pissenlit, en le déterrant.

Autres espèces courantes de mauvaises herbes

En plus des précédents, voici une liste non exhaustive des mauvaises herbes que vous pourriez rencontrer, selon votre région :

• Liseron
• Pâturin annuel
• Trèfle blanc
• Souchet
• Gaillet gratteron
• Chénopode blanc
• Plantain
• Commelina
• Purslane (pourpier)
• Lépidie
• Violette sauvage
• Renouée persicaire
• Chénopode bon-Henri
• Amarante
• Chardon du Canada
• Renouée du Japon
• Phytolaque
• Punaises puantes
• Lierre toxique
• Morelle noire
• Mélilot
• Fausse folle avoine
• Reinette
• Lamier pourpre
• Purslane couché
• Stellaire
• Chardon des champs
• Ambroisie
• Trèfle jaune doux
• Salsifis jaune

Maintenant que vous avez cette liste en tête, il faut passer à l’action. Si déterrer une plante isolée est simple, gérer une grande zone envahie est une autre affaire. Le choix de la méthode dépendra de la surface et de l’importance de la pousse.

Souvent, les mauvaises herbes prolifèrent lors des périodes chargées où vous ne pouvez pas entretenir votre jardin régulièrement, ou si vous venez d’acquérir un terrain en friche. Mieux vaut donc connaître plusieurs techniques pour les éliminer efficacement.

Comment éliminer les mauvaises herbes

Si vous découvrez que les mauvaises herbes se multiplient et que vous voulez agir vite, voici des solutions éprouvées :

1. La binette

La binette reste l’une des méthodes les plus simples et efficaces pour désherber. Un seul outil, et le tour est joué !

Il suffit de faire glisser la binette à la surface du sol, en groupant les mauvaises herbes. Une binette hollandaise est particulièrement recommandée pour gagner du temps et faciliter le travail.

Attention, cette technique est moins adaptée aux terrains irréguliers. De plus, couper les plantes à la surface ne suffit pas toujours : certaines repoussent si les racines restent en place.

2. Le paillage anti-mauvaises herbes

Comme toute plante, les mauvaises herbes ont besoin de lumière pour pousser. Une façon simple de les priver est de poser une barrière d’ombre.

Les toiles occultantes sont idéales : elles se disposent sur le sol et bloquent la lumière. Vous les trouverez en magasin de jardinage ou en ligne. Il est aussi possible d’utiliser des sacs-poubelle opaques ou des bâches.

Cette méthode demande peu d’entretien. Il suffit de bien fixer la toile avec des pierres ou des piquets et de laisser en place tout une saison.

Quand vous êtes prêt à planter, retirez la toile, ramassez les débris végétaux morts, puis bêchez et amendiez le sol selon les besoins.

3. Le carton

Le carton fonctionne sur le même principe qu’un paillage occultant, en empêchant la lumière d’atteindre les mauvaises herbes. L’inconvénient est qu’il se dégrade rapidement, donc il faudra le renouveler plus souvent.

Pour l’utiliser, étalez des cartons au sol, recouvrez-les de compost, et bloquez-les avec des pierres pour éviter qu’ils s’envolent. Il est utile de désherber préalablement avant de poser le carton.

4. Le brûlage avec chalumeau désherbeur

Pour une solution puissante, le chalumeau désherbeur est très efficace.

Que ce soit à gaz ou électrique, ce lance-flammes concentre la chaleur sur les plantes. La combustion provoque l’éclatement des cellules végétales, tuant ainsi la partie aérienne et privant les racines de leurs ressources.

Cette méthode élimine la majorité des mauvaises herbes, même si certaines à racines profondes peuvent repartir. Par exemple, les pissenlits peuvent revenir au bout de quelques semaines.

Ne l’utilisez pas dans les zones sèches ou en période de sécheresse, sauf en pleine humidité, sous peine de dangereux départs de feu.

5. Les herbicides

L’option classique pour détruire les mauvaises herbes reste les produits chimiques. Même si certains contiennent des substances nocives pour l’environnement, il existe aussi des formulations plus écologiques adaptées aux sols.

Roundup est souvent utilisé pour son efficacité, mais vous pouvez aussi trouver ou fabriquer des désherbants à base de vinaigre. Ces derniers demandent en revanche plusieurs traitements pour être efficaces.

6. Le désherbage manuel

Prendre le temps d’arracher les mauvaises herbes à la main est certes plus long et laborieux, mais c’est une approche plus ciblée, écologique et précise.

Selon la surface, vous pouvez mobiliser de l’aide : enfants, voisins ou amis profitent souvent d’un petit bonus ou d’un barbecue pour prêter main forte.

Pour faciliter le travail, il existe de nombreux outils pratiques : bêche désherbeuse, tire-mauvaises herbes, coupe-mauvaises herbes et griffes spécialisées.

7. L’aide du bétail

Les animaux d’élevage sont des alliés précieux pour lutter contre les mauvaises herbes. Par exemple, les chèvres sont réputées pour consommer rapidement une grande quantité de végétaux indésirables.

Si vous n’en possédez pas, il est même possible de les louer pour un passage ciblé. Les poules participent aussi en grattant le sol et en consommant certaines mauvaises herbes.

Vous pouvez les orienter dans la zone à nettoyer grâce à des barrières, ou les lâcher en liberté dans le jardin. Leur fumier apporte en prime un bon amendement naturel.

8. Le désherbage à la vapeur

Si le feu vous inquiète, la vapeur chaude est une alternative intéressante. Elle agit comme le brûleur en vaporisant les cellules végétales.

Des désherbeurs à vapeur à louer ou à acheter sont disponibles. C’est une excellente solution pour les jardins avec enfants ou animaux domestiques, car elle n’utilise ni produits chimiques ni flammes.

9. La solarisation

La solarisation consiste à chauffer le sol à l’aide d’une bâche plastique transparente en pleine chaleur solaire.

Cette méthode tue les mauvaises herbes et déloge également les agents pathogènes nuisibles. Elle tue aussi malheureusement une partie de la vie bénéfique du sol, donc elle convient surtout pour préparer un terrain à grande échelle.

Pour un nettoyage intense des mauvaises herbes et des micro-organismes, c’est une technique à privilégier. Un guide spécifique vous expliquera comment procéder.

Pourquoi conserver certaines mauvaises herbes

Une idée reçue veut que toutes les mauvaises herbes soient toxiques. Certaines le sont, mais beaucoup de plantes cultivées le sont aussi, comme le rhododendron ou le if. Si vous ne les consommez pas ou ne les manipulez pas, inutile de s’alarmer.

Par ailleurs, certaines mauvaises herbes ont leur intérêt écologique et même culinaire :

• Elles attirent les insectes utiles et les pollinisateurs
• Oiseaux et chauves-souris dépendent des mauvaises herbes pour leur nourriture et leur habitat
• Plusieurs sont utilisées en phytothérapie et en cuisine, comme le pissenlit, la stellaire ou l’ortie piquante
• Certaines ont une floraison jolie et peuvent remplacer des plantes ornementales

Pourquoi ne pas laisser un peu de nature s’exprimer et apprécier leur beauté sauvage ?