Avec 1 boîte de thon et du riz, je fais un gratin fondant en 20 min 😍

Avec 1 boîte de thon et du riz, je fais un gratin fondant en 20 min 😍

Description

Ce gratin express à base de thon et de riz est une option parfaite pour un repas rapide et savoureux. Le fromage fondant ajoute une touche de crémeux, et c’est une excellente solution pour utiliser des ingrédients du placard. Parfait pour les soirs de semaine où le temps manque.

Informations

  • Temps de préparation : 10 minutes
  • Temps de cuisson : 10 minutes
  • Nombre de portions : 4 personnes
  • Difficulté : Facile

Ingrédients

Pour le gratin

  • 1 boîte de thon (environ 140g)
  • 200g de riz basmati cuit
  • 100ml de crème fraîche
  • 100g de gruyère râpé
  • 1 oignon moyen
  • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
  • Sel et poivre à votre goût
  • Herbes de Provence (facultatif)

Préparation

  1. Préchauffe ton four à 180°C (thermostat 6).
  2. Émince finement l’oignon.
  3. Dans une poêle, fais chauffer l’huile d’olive et fais revenir l’oignon jusqu’à ce qu’il soit translucide.
  4. Égoutte le thon et mélange-le avec le riz cuit, la crème fraîche et les oignons dans un grand bol. Assaisonne avec du sel, du poivre et des herbes de Provence.
  5. Transfère le mélange dans un plat à gratin. Saupoudre de gruyère râpé.
  6. Enfourne pendant 10 minutes ou jusqu’à ce que le fromage soit doré et fondant.
  7. Sers chaud et régale-toi !

Astuces

  • Pour un goût plus prononcé, ajoute une cuillère à café de moutarde à la préparation de thon et de riz.
  • Remplace le gruyère par du fromage de chèvre pour une variante plus originale.
  • Si tu n’as pas de crème fraîche, tu peux utiliser du yaourt nature pour une version plus légère.

Service

Ce gratin se marie parfaitement avec une simple salade verte pour un repas léger. Il peut être servi lors d’un déjeuner rapide ou d’un dîner sans chichi. Pense à le présenter à même le plat à gratin pour une ambiance conviviale et réconfortante.