Biscuits sans cuisson en 2 ingrédients : la recette express qui fond dans la bouche ✨ Description Ces biscuits sans cuisson sont ultra rapides à préparer et fondent littéralement dans la bouche grâce à leur texture moelleuse et fondante. Composés seulement de deux ingrédients simples, ils sont parfaits pour une pause gourmande express ou une collation saine. Idéaux pour les moments où vous manquez de temps mais souhaitez un petit plaisir sucré fait maison. Informations Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 0 minutes Nombre de portions : 12 biscuits Difficulté : Facile Ingrédients Pour les biscuits 200 g de flocons d’avoine 150 g de pâte de dattes (ou purée de dattes sans morceaux) Préparation Écrase la pâte de dattes à la fourchette pour la rendre bien souple et homogène. Mixe légèrement les flocons d’avoine au blender ou au mixeur pour obtenir une texture un peu plus fine, sans les réduire en poudre complète. Mélange la pâte de dattes avec les flocons d’avoine jusqu’à obtenir une pâte collante et homogène. Forme des petites boules de pâte, puis aplatis-les délicatement pour obtenir la forme de biscuits. Dispose les biscuits sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et place-les au frais pendant au moins 30 minutes pour qu’ils durcissent légèrement. Serre-les avec précaution avant de servir, ils doivent rester moelleux et fondants. Astuces Utilise des dattes bien moelleuses, sinon fais-les tremper 10 minutes dans de l’eau tiède avant de les travailler. Pour varier, ajoute un peu de poudre de cacao ou de la cannelle à la pâte pour un goût différent. Conserve les biscuits dans une boîte hermétique au frais pour prolonger leur fraîcheur. Tu peux remplacer les flocons d’avoine par des flocons de quinoa ou d’épeautre pour une version différente. Service Servez ces biscuits avec une tasse de thé, de café ou un verre de lait végétal. Ils seront parfaits pour une pause gourmande à tout moment de la journée, ou en accompagnement d’un goûter rapide et sain.

Biscuits sans cuisson en 2 ingrédients : la recette express qui fond dans la bouche ✨

Biscuits sans cuisson en 2 ingrédients : la recette express qui fond dans la bouche ✨

Description

Ces biscuits sans cuisson sont ultra rapides à préparer et fondent littéralement dans la bouche grâce à leur texture moelleuse et fondante. Composés seulement de deux ingrédients simples, ils sont parfaits pour une pause gourmande express ou une collation saine. Idéaux pour les moments où vous manquez de temps mais souhaitez un petit plaisir sucré fait maison.

Informations

  • Temps de préparation : 10 minutes
  • Temps de cuisson : 0 minutes
  • Nombre de portions : 12 biscuits
  • Difficulté : Facile

Ingrédients

Pour les biscuits

  • 200 g de flocons d’avoine
  • 150 g de pâte de dattes (ou purée de dattes sans morceaux)

Préparation

  1. Écrase la pâte de dattes à la fourchette pour la rendre bien souple et homogène.
  2. Mixe légèrement les flocons d’avoine au blender ou au mixeur pour obtenir une texture un peu plus fine, sans les réduire en poudre complète.
  3. Mélange la pâte de dattes avec les flocons d’avoine jusqu’à obtenir une pâte collante et homogène.
  4. Forme des petites boules de pâte, puis aplatis-les délicatement pour obtenir la forme de biscuits.
  5. Dispose les biscuits sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et place-les au frais pendant au moins 30 minutes pour qu’ils durcissent légèrement.
  6. Serre-les avec précaution avant de servir, ils doivent rester moelleux et fondants.

Astuces

  • Utilise des dattes bien moelleuses, sinon fais-les tremper 10 minutes dans de l’eau tiède avant de les travailler.
  • Pour varier, ajoute un peu de poudre de cacao ou de la cannelle à la pâte pour un goût différent.
  • Conserve les biscuits dans une boîte hermétique au frais pour prolonger leur fraîcheur.
  • Tu peux remplacer les flocons d’avoine par des flocons de quinoa ou d’épeautre pour une version différente.

Service

Servez ces biscuits avec une tasse de thé, de café ou un verre de lait végétal. Ils seront parfaits pour une pause gourmande à tout moment de la journée, ou en accompagnement d’un goûter rapide et sain.