Ingrédients (4 personnes) Pour l’accompagnement : Préparation 1. Cuisson du riz Rincez le riz à l’eau froide jusqu’à ce que l’eau soit claire. Faites-le cuire à la vapeur […]

Ingrédients (4 à 6 personnes) Préparation 1. Préparer les endives Retirez les feuilles abîmées des endives. Coupez-les en deux dans le sens de la longueur. Si le cœur […]

Recette familiale douce et réconfortante, inspirée de la blanquette traditionnelle, avec une sauce onctueuse et parfumée. Idéale pour un repas convivial. Ingrédients (4 personnes) Viandes et légumes Pour […]

Recette traditionnelle, simple et inratable, avec une texture crémeuse, fondante et une belle surface légèrement caramélisée comme autrefois. Ingrédients (6 à 8 parts) Pour l’appareil à flan Pour […]

8 Plantes d’intérieur qui perdent leurs feuilles en hiver Quand l’hiver arrive, nos intérieurs changent. Les journées raccourcissent, la lumière diminue, le chauffage se met en marche et […]

7 Plantes à tailler avant mars pour un jardin éclatant toute la saison L’hiver touche à sa fin, les journées s’allongent et votre jardin commence doucement à se […]

8 gestes essentiels pour choyer votre romarin en janvier Janvier semble souvent une période calme au jardin, mais pour le romarin, c’est un moment clé. Alors que tout […]

Les orchidées, notamment les Phalaenopsis, sont réputées pour leur élégance et leur longévité. Pourtant, beaucoup de personnes les considèrent comme difficiles à entretenir, principalement à cause de l’arrosage. […]

Cultiver de la menthe à partir de boutures dans des bouteilles en plastique suspendues : guide pratique et écologique La menthe est l’une des plantes aromatiques les plus […]

Pour obtenir une floraison luxuriante de vos plantes d’intérieur, une cuillère à soupe d’un ingrédient simple suffit. Le voici. Que vous ayez la main verte ou non, tout […]