Ce gâteau en 5 minutes qui fond en bouche, vous allez l’adorer ! 🔥 Description Un délicieux gâteau ultra rapide à préparer, moelleux et fondant en bouche. Idéal pour les envies soudaines de sucré, ce dessert simple ravira petits et grands. Parfait pour un goûter improvisé ou une fin de repas gourmande sans prise de tête. Informations Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Nombre de portions : 6 parts Difficulté : Facile Ingrédients Pour le gâteau 100 g de farine 100 g de sucre 2 œufs 100 ml de lait 80 g de beurre fondu 1/2 sachet de levure chimique (environ 5 g) 1 cuillère à café d’extrait de vanille Une pincée de sel Préparation Préchauffe le four à 180°C (chaleur tournante de préférence). Dans un saladier, bats les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse et devienne mousseux. Ajoute le beurre fondu et l’extrait de vanille, mélange bien. Incorpore progressivement la farine tamisée, la levure et la pincée de sel tout en versant le lait en filet pour obtenir une pâte lisse et homogène. Verse la préparation dans un moule à gâteau beurré ou recouvert de papier cuisson. Enfourne pour 15 minutes. Vérifie la cuisson en insérant la pointe d’un couteau : elle doit ressortir sèche. Laisse tiédir avant de démouler délicatement. Astuces Pour un gâteau plus gourmand, ajoute quelques pépites de chocolat ou des zestes d’agrumes dans la pâte. Ne mélange pas trop la pâte une fois la farine ajoutée pour garder le moelleux. Utilise un moule en silicone pour un démoulage facile et sans beurre. Consomme le gâteau dans les 24 heures pour profiter au maximum de sa texture fondante. Service Servez ce gâteau tiède accompagné d’une boule de glace vanille ou d’une cuillerée de crème fraîche. Il est parfait pour un goûter rapide entre amis ou un dessert léger après un repas simple.

Ce gâteau en 5 minutes qui fond en bouche, vous allez l’adorer ! 🔥

Ce gâteau en 5 minutes qui fond en bouche, vous allez l’adorer ! 🔥

Description

Un délicieux gâteau ultra rapide à préparer, moelleux et fondant en bouche. Idéal pour les envies soudaines de sucré, ce dessert simple ravira petits et grands. Parfait pour un goûter improvisé ou une fin de repas gourmande sans prise de tête.

Informations

  • Temps de préparation : 5 minutes
  • Temps de cuisson : 15 minutes
  • Nombre de portions : 6 parts
  • Difficulté : Facile

Ingrédients

Pour le gâteau

  • 100 g de farine
  • 100 g de sucre
  • 2 œufs
  • 100 ml de lait
  • 80 g de beurre fondu
  • 1/2 sachet de levure chimique (environ 5 g)
  • 1 cuillère à café d’extrait de vanille
  • Une pincée de sel

Préparation

  1. Préchauffe le four à 180°C (chaleur tournante de préférence).
  2. Dans un saladier, bats les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse et devienne mousseux.
  3. Ajoute le beurre fondu et l’extrait de vanille, mélange bien.
  4. Incorpore progressivement la farine tamisée, la levure et la pincée de sel tout en versant le lait en filet pour obtenir une pâte lisse et homogène.
  5. Verse la préparation dans un moule à gâteau beurré ou recouvert de papier cuisson.
  6. Enfourne pour 15 minutes. Vérifie la cuisson en insérant la pointe d’un couteau : elle doit ressortir sèche.
  7. Laisse tiédir avant de démouler délicatement.

Astuces

  • Pour un gâteau plus gourmand, ajoute quelques pépites de chocolat ou des zestes d’agrumes dans la pâte.
  • Ne mélange pas trop la pâte une fois la farine ajoutée pour garder le moelleux.
  • Utilise un moule en silicone pour un démoulage facile et sans beurre.
  • Consomme le gâteau dans les 24 heures pour profiter au maximum de sa texture fondante.

Service

Servez ce gâteau tiède accompagné d’une boule de glace vanille ou d’une cuillerée de crème fraîche. Il est parfait pour un goûter rapide entre amis ou un dessert léger après un repas simple.