Ce gâteau moelleux en 5 minutes qui va devenir votre dessert préféré pour toujours 😍 Description Découvrez ce gâteau incroyablement moelleux et rapide à réaliser, prêt en seulement 5 minutes au micro-ondes. Sa texture fondante et son goût délicatement sucré en font un dessert parfait pour toutes les occasions, que ce soit un goûter improvisé ou une fin de repas gourmande. Informations Temps de préparation : 3 minutes Temps de cuisson : 2 minutes Nombre de portions : 2 personnes Difficulté : Facile Ingrédients Pour le gâteau 4 cuillères à soupe de farine T45 (environ 40 g) 3 cuillères à soupe de sucre en poudre (environ 30 g) 2 cuillères à soupe de cacao en poudre non sucré (environ 15 g) 1 pincée de sel 3 cuillères à soupe de lait (environ 45 ml) 2 cuillères à soupe d'huile végétale neutre (tournesol ou colza, environ 30 ml) 1 œuf 1/2 cuillère à café d’extrait de vanille (facultatif) Préparation Dans un grand mug ou un bol allant au micro-ondes, verse la farine, le sucre, le cacao en poudre et la pincée de sel. Mélange soigneusement à sec pour homogénéiser les ingrédients. Ajoute l’œuf, le lait, l’huile végétale et l’extrait de vanille. Mélange vigoureusement jusqu’à obtenir une pâte lisse et sans grumeaux. Place le mug au micro-ondes et fais cuire à puissance maximale (environ 700-800 W) pendant 1 minute 30 à 2 minutes. Surveille la cuisson pour que le gâteau soit moelleux et gonflé sans déborder. Laisse reposer 1 minute avant de déguster pour que la texture se raffermisse légèrement. Astuces Choisis un mug assez grand pour éviter que la pâte ne déborde à la cuisson. Veille à bien mélanger la pâte pour éviter les grumeaux, surtout avec le cacao qui a tendance à s’agglomérer. Si tu n’as pas de micro-ondes, tu peux cuire le gâteau au four traditionnel dans un petit moule à 180°C pendant environ 10-12 minutes. Personnalise la recette en ajoutant des pépites de chocolat, des fruits secs ou un filet de caramel avant la cuisson. Service Sers ce gâteau tiède directement dans le mug ou démoulé dans une assiette. Il accompagne merveilleusement une boule de glace vanille ou une cuillère de crème chantilly pour un dessert encore plus gourmand. Idéal pour un dessert rapide en semaine ou un goûter improvisé entre amis.

Ce gâteau moelleux en 5 minutes qui va devenir votre dessert préféré pour toujours 😍

Ce gâteau moelleux en 5 minutes qui va devenir votre dessert préféré pour toujours 😍

Description

Découvrez ce gâteau incroyablement moelleux et rapide à réaliser, prêt en seulement 5 minutes au micro-ondes. Sa texture fondante et son goût délicatement sucré en font un dessert parfait pour toutes les occasions, que ce soit un goûter improvisé ou une fin de repas gourmande.

Informations

  • Temps de préparation : 3 minutes
  • Temps de cuisson : 2 minutes
  • Nombre de portions : 2 personnes
  • Difficulté : Facile

Ingrédients

Pour le gâteau

  • 4 cuillères à soupe de farine T45 (environ 40 g)
  • 3 cuillères à soupe de sucre en poudre (environ 30 g)
  • 2 cuillères à soupe de cacao en poudre non sucré (environ 15 g)
  • 1 pincée de sel
  • 3 cuillères à soupe de lait (environ 45 ml)
  • 2 cuillères à soupe d’huile végétale neutre (tournesol ou colza, environ 30 ml)
  • 1 œuf
  • 1/2 cuillère à café d’extrait de vanille (facultatif)

Préparation

  1. Dans un grand mug ou un bol allant au micro-ondes, verse la farine, le sucre, le cacao en poudre et la pincée de sel.
  2. Mélange soigneusement à sec pour homogénéiser les ingrédients.
  3. Ajoute l’œuf, le lait, l’huile végétale et l’extrait de vanille. Mélange vigoureusement jusqu’à obtenir une pâte lisse et sans grumeaux.
  4. Place le mug au micro-ondes et fais cuire à puissance maximale (environ 700-800 W) pendant 1 minute 30 à 2 minutes. Surveille la cuisson pour que le gâteau soit moelleux et gonflé sans déborder.
  5. Laisse reposer 1 minute avant de déguster pour que la texture se raffermisse légèrement.

Astuces

  • Choisis un mug assez grand pour éviter que la pâte ne déborde à la cuisson.
  • Veille à bien mélanger la pâte pour éviter les grumeaux, surtout avec le cacao qui a tendance à s’agglomérer.
  • Si tu n’as pas de micro-ondes, tu peux cuire le gâteau au four traditionnel dans un petit moule à 180°C pendant environ 10-12 minutes.
  • Personnalise la recette en ajoutant des pépites de chocolat, des fruits secs ou un filet de caramel avant la cuisson.

Service

Sers ce gâteau tiède directement dans le mug ou démoulé dans une assiette. Il accompagne merveilleusement une boule de glace vanille ou une cuillère de crème chantilly pour un dessert encore plus gourmand. Idéal pour un dessert rapide en semaine ou un goûter improvisé entre amis.