Cookies ultra rapides, 3 ingrĂ©dients seulement et sans farine ni beurre đâš
Description
Ces cookies ultra rapides se prĂ©parent en un clin d’Ćil avec seulement trois ingrĂ©dients simples, sans farine ni beurre. Leur texture est fondante Ă lâintĂ©rieur avec un lĂ©ger croquant, et leur goĂ»t riche en chocolat ravira les amateurs de gourmandise. Parfaits pour une pause sucrĂ©e express ou un goĂ»ter improvisĂ© !
Informations
- Temps de préparation : 5 minutes
- Temps de cuisson : 10 minutes
- Nombre de portions : 12 cookies
- Difficulté : Facile
Ingrédients
Pour la pĂąte
- 2 bananes mûres (environ 200 g)
- 150 g de pépites de chocolat noir
- 70 g de flocons dâavoine
Préparation
- Préchauffe le four à 180°C (chaleur statique).
- Ăcrase les bananes dans un bol Ă lâaide dâune fourchette jusquâĂ obtenir une purĂ©e lisse.
- Ajoute les flocons dâavoine puis mĂ©lange bien pour incorporer uniformĂ©ment.
- Incorpore ensuite les pépites de chocolat et mélange délicatement.
- Forme des petits tas de pùte sur une plaque recouverte de papier cuisson en les espaçant légÚrement.
- Enfourne pendant 8 Ă 10 minutes, jusquâĂ ce que les cookies soient lĂ©gĂšrement dorĂ©s sur les bords.
- Laisse-les refroidir quelques minutes avant de les dĂ©coller dĂ©licatement pour quâils durcissent un peu.
Astuces
- Choisis des bananes bien mûres pour un goût sucré naturel et une texture moelleuse.
- Si tu souhaites des cookies plus croquants, rallonge la cuisson de 1 Ă 2 minutes en surveillant bien.
- Tu peux remplacer les pépites de chocolat par des morceaux de fruits secs ou des noix pour varier les saveurs.
- Conserve-les dans une boĂźte hermĂ©tique Ă tempĂ©rature ambiante jusquâĂ 3 jours pour prĂ©server leur moelleux.
Service
Servez ces cookies tiĂšdes ou Ă tempĂ©rature ambiante, accompagnĂ©s dâun verre de lait, dâun cafĂ© ou dâun thĂ©. Ils sont idĂ©aux pour un goĂ»ter rapide, un pique-nique ou un dessert lĂ©ger Ă tout moment de la journĂ©e.
