En seulement 5 minutes, réalisez un goûter moelleux qui fond en bouche 😍✨ Description Ce goûter rapide et moelleux est parfait pour les petites faims ou pour accompagner une pause café ou goûter. Sa texture fondante et légère ravira les palais gourmands en un temps record, idéal pour les jours où l'on manque de temps mais pas d’envie de douceur. Informations Temps de préparation : 3 minutes Temps de cuisson : 2 minutes Nombre de portions : 2 personnes Difficulté : Facile Ingrédients Pour la préparation rapide 4 cuillères à soupe de farine de blé (environ 30 g) 2 cuillères à soupe de sucre en poudre (20 g) 1 cuillère à soupe de cacao en poudre non sucré (10 g) 1 pincée de levure chimique 3 cuillères à soupe de lait (45 ml) 2 cuillères à soupe d’huile végétale (tournesol ou colza, 30 ml) 1 œuf 1 cuillère à café d’extrait de vanille (optionnel) Une pincée de sel Préparation Dans un bol, mélange la farine, le sucre, le cacao, la levure chimique et la pincée de sel. Ajoute l’œuf, le lait, l’huile et l’extrait de vanille. Mélange vigoureusement jusqu’à obtenir une pâte lisse et homogène, sans grumeaux. Verse la préparation dans deux tasses résistantes au micro-ondes, en veillant à ne pas remplir à plus des deux tiers. Fais cuire au micro-ondes à puissance maximale pendant 1 minute 30 à 2 minutes, selon la puissance de ton appareil. Le gâteau doit gonfler et rester moelleux au toucher. Laisse reposer 1 minute avant de déguster. Tu peux ajouter un peu de sucre glace, de fruits frais ou une cuillère de crème fouettée pour plus de gourmandise. Astuces Ne cuit pas trop longtemps au micro-ondes pour éviter que le gâteau ne devienne sec ou caoutchouteux. Si tu souhaites une version sans cacao, remplace simplement le cacao par la même quantité de farine. Tu peux ajouter des pépites de chocolat, des noix concassées ou des fruits rouges avant la cuisson pour varier les plaisirs. Utilise un bol ou une tasse adaptée au micro-ondes pour éviter les éclaboussures et garantir une cuisson uniforme. Service Servez ce goûter moelleux tiède, directement dans les tasses, accompagné d’une boisson chaude comme un thé, un café ou un chocolat chaud. Idéal pour une pause gourmande rapide en famille ou entre amis, ou comme dessert improvisé à toute heure.

En seulement 5 minutes, réalisez un goûter moelleux qui fond en bouche 😍✨

En seulement 5 minutes, réalisez un goûter moelleux qui fond en bouche 😍✨

Description

Ce goûter rapide et moelleux est parfait pour les petites faims ou pour accompagner une pause café ou goûter. Sa texture fondante et légère ravira les palais gourmands en un temps record, idéal pour les jours où l’on manque de temps mais pas d’envie de douceur.

Informations

  • Temps de préparation : 3 minutes
  • Temps de cuisson : 2 minutes
  • Nombre de portions : 2 personnes
  • Difficulté : Facile

Ingrédients

Pour la préparation rapide

  • 4 cuillères à soupe de farine de blé (environ 30 g)
  • 2 cuillères à soupe de sucre en poudre (20 g)
  • 1 cuillère à soupe de cacao en poudre non sucré (10 g)
  • 1 pincée de levure chimique
  • 3 cuillères à soupe de lait (45 ml)
  • 2 cuillères à soupe d’huile végétale (tournesol ou colza, 30 ml)
  • 1 œuf
  • 1 cuillère à café d’extrait de vanille (optionnel)
  • Une pincée de sel

Préparation

  1. Dans un bol, mélange la farine, le sucre, le cacao, la levure chimique et la pincée de sel.
  2. Ajoute l’œuf, le lait, l’huile et l’extrait de vanille. Mélange vigoureusement jusqu’à obtenir une pâte lisse et homogène, sans grumeaux.
  3. Verse la préparation dans deux tasses résistantes au micro-ondes, en veillant à ne pas remplir à plus des deux tiers.
  4. Fais cuire au micro-ondes à puissance maximale pendant 1 minute 30 à 2 minutes, selon la puissance de ton appareil. Le gâteau doit gonfler et rester moelleux au toucher.
  5. Laisse reposer 1 minute avant de déguster. Tu peux ajouter un peu de sucre glace, de fruits frais ou une cuillère de crème fouettée pour plus de gourmandise.

Astuces

  • Ne cuit pas trop longtemps au micro-ondes pour éviter que le gâteau ne devienne sec ou caoutchouteux.
  • Si tu souhaites une version sans cacao, remplace simplement le cacao par la même quantité de farine.
  • Tu peux ajouter des pépites de chocolat, des noix concassées ou des fruits rouges avant la cuisson pour varier les plaisirs.
  • Utilise un bol ou une tasse adaptée au micro-ondes pour éviter les éclaboussures et garantir une cuisson uniforme.

Service

Servez ce goûter moelleux tiède, directement dans les tasses, accompagné d’une boisson chaude comme un thé, un café ou un chocolat chaud. Idéal pour une pause gourmande rapide en famille ou entre amis, ou comme dessert improvisé à toute heure.