Gâteau 2 en 1 prêt en 5 minutes, la douceur facile à partager 😍 Description Ce gâteau express combine deux textures gourmandes en un seul dessert, prêt en seulement 5 minutes. Sa simplicité et son goût doux en font une douceur idéale à partager en famille ou entre amis, parfaite pour une pause sucrée rapide. Léger et fondant, il séduira les palais les plus gourmands sans complication. Informations Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Nombre de portions : 6 personnes Difficulté : Facile Ingrédients Pour le gâteau 2 en 1 120 g de farine 100 g de sucre en poudre 2 œufs 100 ml de lait 60 g de beurre fondu 1 cuillère à café de levure chimique 1 pincée de sel 1 cuillère à café d’extrait de vanille 50 g de pépites de chocolat (facultatif) Préparation Préchauffe le four à 180°C (thermostat 6). Dans un saladier, bats les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajoute le beurre fondu et l’extrait de vanille, mélange bien. Incorpore la farine tamisée, la levure chimique et la pincée de sel, puis verse le lait progressivement en mélangeant pour obtenir une pâte lisse. Verse la moitié de la pâte dans un moule beurré et fariné. Répartis les pépites de chocolat sur la première couche, puis verse le reste de la pâte par-dessus. Enfourne pour environ 20 minutes, jusqu’à ce que la surface soit dorée et qu’un couteau en ressorte propre. Laisse tiédir quelques minutes avant de démouler et de couper en parts. Astuces Pour un gâteau encore plus moelleux, utilise du lait tiède pour faciliter l’incorporation des ingrédients. Le beurre peut être remplacé par de l’huile neutre, comme l’huile de tournesol. Ne pas ouvrir le four pendant la cuisson pour éviter que le gâteau retombe. Tu peux ajouter des fruits secs ou des zestes d’agrumes pour personnaliser la recette. Service Servez ce gâteau tiède ou à température ambiante, accompagné d’une boule de glace vanille ou d’un coulis de fruits rouges pour un dessert gourmand. Il est parfait pour un goûter rapide, un café entre amis ou une pause douceur improvisée.

Gâteau 2 en 1 prêt en 5 minutes, la douceur facile à partager 😍

Gâteau 2 en 1 prêt en 5 minutes, la douceur facile à partager 😍

Description

Ce gâteau express combine deux textures gourmandes en un seul dessert, prêt en seulement 5 minutes. Sa simplicité et son goût doux en font une douceur idéale à partager en famille ou entre amis, parfaite pour une pause sucrée rapide. Léger et fondant, il séduira les palais les plus gourmands sans complication.

Informations

  • Temps de préparation : 5 minutes
  • Temps de cuisson : 20 minutes
  • Nombre de portions : 6 personnes
  • Difficulté : Facile

Ingrédients

Pour le gâteau 2 en 1

  • 120 g de farine
  • 100 g de sucre en poudre
  • 2 œufs
  • 100 ml de lait
  • 60 g de beurre fondu
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 1 pincée de sel
  • 1 cuillère à café d’extrait de vanille
  • 50 g de pépites de chocolat (facultatif)

Préparation

  1. Préchauffe le four à 180°C (thermostat 6).
  2. Dans un saladier, bats les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
  3. Ajoute le beurre fondu et l’extrait de vanille, mélange bien.
  4. Incorpore la farine tamisée, la levure chimique et la pincée de sel, puis verse le lait progressivement en mélangeant pour obtenir une pâte lisse.
  5. Verse la moitié de la pâte dans un moule beurré et fariné.
  6. Répartis les pépites de chocolat sur la première couche, puis verse le reste de la pâte par-dessus.
  7. Enfourne pour environ 20 minutes, jusqu’à ce que la surface soit dorée et qu’un couteau en ressorte propre.
  8. Laisse tiédir quelques minutes avant de démouler et de couper en parts.

Astuces

  • Pour un gâteau encore plus moelleux, utilise du lait tiède pour faciliter l’incorporation des ingrédients.
  • Le beurre peut être remplacé par de l’huile neutre, comme l’huile de tournesol.
  • Ne pas ouvrir le four pendant la cuisson pour éviter que le gâteau retombe.
  • Tu peux ajouter des fruits secs ou des zestes d’agrumes pour personnaliser la recette.

Service

Servez ce gâteau tiède ou à température ambiante, accompagné d’une boule de glace vanille ou d’un coulis de fruits rouges pour un dessert gourmand. Il est parfait pour un goûter rapide, un café entre amis ou une pause douceur improvisée.