Gâteau à l'orange sans œufs en 3 ingrédients : fondant et délicieux, testez vite !👌 Description Ce gâteau à l'orange sans œufs est à la fois fondant et parfumé, parfait pour les amateurs de desserts simples mais savoureux. Avec seulement trois ingrédients, il est rapide à préparer et idéal pour un goûter léger ou un dessert improvisé. Sa texture moelleuse associée à la fraîcheur de l'orange en fait un vrai plaisir à partager. Informations Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Nombre de portions : 6 personnes Difficulté : Facile Ingrédients Pour le gâteau 200 g de fromage blanc (ou yaourt nature sans sucre) 100 g de sucre en poudre 2 oranges (zeste et jus) Préparation Préchauffe le four à 180°C (thermostat 6). Lave soigneusement les oranges puis râpe finement les zestes et presse-les pour en extraire le jus. Dans un saladier, mélange le fromage blanc avec le sucre jusqu'à obtenir une texture lisse. Ajoute les zestes et le jus d'orange au mélange, puis mélange bien pour homogénéiser la préparation. Verse la pâte dans un moule à gâteau légèrement graissé ou tapissé de papier cuisson. Enfourne pour environ 30 minutes. Vérifie la cuisson en piquant le gâteau avec une lame de couteau qui doit ressortir propre. Laisse refroidir avant de démouler délicatement. Astuces Choisis des oranges bio pour pouvoir utiliser le zeste en toute sécurité. Si tu n'as pas de fromage blanc, un yaourt nature ou un fromage frais léger conviendra parfaitement. Pour un goût plus intense, laisse reposer le gâteau une nuit au réfrigérateur avant de le déguster. Tu peux remplacer le sucre blanc par du sucre complet ou miel pour une touche différente. Service Servez ce gâteau à l'orange frais, accompagné d'un thé ou d'une infusion. Il s'adapte parfaitement à un goûter léger ou un dessert de fin de repas, seul ou avec un filet de sirop d'érable ou une cuillère de compote de fruits pour plus de gourmandise.

Gâteau à l’orange sans œufs en 3 ingrédients : fondant et délicieux, testez vite !👌

Gâteau à l’orange sans œufs en 3 ingrédients : fondant et délicieux, testez vite !👌

Description

Ce gâteau à l’orange sans œufs est à la fois fondant et parfumé, parfait pour les amateurs de desserts simples mais savoureux. Avec seulement trois ingrédients, il est rapide à préparer et idéal pour un goûter léger ou un dessert improvisé. Sa texture moelleuse associée à la fraîcheur de l’orange en fait un vrai plaisir à partager.

Informations

  • Temps de préparation : 10 minutes
  • Temps de cuisson : 30 minutes
  • Nombre de portions : 6 personnes
  • Difficulté : Facile

Ingrédients

Pour le gâteau

  • 200 g de fromage blanc (ou yaourt nature sans sucre)
  • 100 g de sucre en poudre
  • 2 oranges (zeste et jus)

Préparation

  1. Préchauffe le four à 180°C (thermostat 6).
  2. Lave soigneusement les oranges puis râpe finement les zestes et presse-les pour en extraire le jus.
  3. Dans un saladier, mélange le fromage blanc avec le sucre jusqu’à obtenir une texture lisse.
  4. Ajoute les zestes et le jus d’orange au mélange, puis mélange bien pour homogénéiser la préparation.
  5. Verse la pâte dans un moule à gâteau légèrement graissé ou tapissé de papier cuisson.
  6. Enfourne pour environ 30 minutes. Vérifie la cuisson en piquant le gâteau avec une lame de couteau qui doit ressortir propre.
  7. Laisse refroidir avant de démouler délicatement.

Astuces

  • Choisis des oranges bio pour pouvoir utiliser le zeste en toute sécurité.
  • Si tu n’as pas de fromage blanc, un yaourt nature ou un fromage frais léger conviendra parfaitement.
  • Pour un goût plus intense, laisse reposer le gâteau une nuit au réfrigérateur avant de le déguster.
  • Tu peux remplacer le sucre blanc par du sucre complet ou miel pour une touche différente.

Service

Servez ce gâteau à l’orange frais, accompagné d’un thé ou d’une infusion. Il s’adapte parfaitement à un goûter léger ou un dessert de fin de repas, seul ou avec un filet de sirop d’érable ou une cuillère de compote de fruits pour plus de gourmandise.