Gâteau au yaourt 3 ingrédients : la simplicité qui fond en bouche en 5 minutes ! 😍 Description Ce gâteau au yaourt express est une recette ultra simple et rapide, ne nécessitant que trois ingrédients de base. Sa texture moelleuse et fondante en fait un dessert parfait pour toutes les occasions, du goûter improvisé au dessert convivial. Facile à préparer, il ravira petits et grands avec sa douceur naturelle. Informations Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Nombre de portions : 6 personnes Difficulté : Facile Ingrédients Pour la pâte 1 pot de yaourt nature (125 g) 2 pots de farine (250 g) 1 pot de sucre (125 g) 1/2 pot d’huile neutre (60 ml, facultatif pour plus de moelleux) 1 sachet de levure chimique (10 g) Préparation Préchauffe le four à 180°C (thermostat 6). Dans un saladier, vide le pot de yaourt. Utilise ensuite ce même pot pour mesurer les autres ingrédients. Ajoute le sucre, la farine, et la levure dans le saladier avec le yaourt. Si tu souhaites un gâteau plus moelleux, incorpore aussi l’huile. Mélange vigoureusement avec un fouet ou une cuillère en bois jusqu’à obtenir une pâte lisse et homogène, sans grumeaux. Verse la préparation dans un moule à gâteau préalablement graissé ou recouvert de papier cuisson. Enfourne pour environ 30 minutes. Vérifie la cuisson en plantant la pointe d’un couteau : elle doit ressortir sèche. Laisse refroidir quelques minutes avant de démouler et servir. Astuces Pour varier les plaisirs, ajoute un zeste de citron ou des pépites de chocolat à la pâte. Si tu n’as pas d’huile, remplace-la par 50 g de beurre fondu. Utilise un yaourt nature entier pour un goût plus riche et une texture plus fondante. Ne surcharge pas le moule, la pâte doit environ remplir les 2/3 pour une cuisson uniforme. Service Ce gâteau au yaourt simple et rapide se déguste aussi bien tiède que froid. Il accompagne à merveille une tasse de thé ou un café. Parfait pour un goûter familial ou un dessert improvisé, il peut aussi être agrémenté d’une cuillère de confiture ou d’un filet de miel pour plus de gourmandise.

Gâteau au yaourt 3 ingrédients : la simplicité qui fond en bouche en 5 minutes ! 😍

Gâteau au yaourt 3 ingrédients : la simplicité qui fond en bouche en 5 minutes ! 😍

Description

Ce gâteau au yaourt express est une recette ultra simple et rapide, ne nécessitant que trois ingrédients de base. Sa texture moelleuse et fondante en fait un dessert parfait pour toutes les occasions, du goûter improvisé au dessert convivial. Facile à préparer, il ravira petits et grands avec sa douceur naturelle.

Informations

  • Temps de préparation : 5 minutes
  • Temps de cuisson : 30 minutes
  • Nombre de portions : 6 personnes
  • Difficulté : Facile

Ingrédients

Pour la pâte

  • 1 pot de yaourt nature (125 g)
  • 2 pots de farine (250 g)
  • 1 pot de sucre (125 g)
  • 1/2 pot d’huile neutre (60 ml, facultatif pour plus de moelleux)
  • 1 sachet de levure chimique (10 g)

Préparation

  1. Préchauffe le four à 180°C (thermostat 6).
  2. Dans un saladier, vide le pot de yaourt. Utilise ensuite ce même pot pour mesurer les autres ingrédients.
  3. Ajoute le sucre, la farine, et la levure dans le saladier avec le yaourt. Si tu souhaites un gâteau plus moelleux, incorpore aussi l’huile.
  4. Mélange vigoureusement avec un fouet ou une cuillère en bois jusqu’à obtenir une pâte lisse et homogène, sans grumeaux.
  5. Verse la préparation dans un moule à gâteau préalablement graissé ou recouvert de papier cuisson.
  6. Enfourne pour environ 30 minutes. Vérifie la cuisson en plantant la pointe d’un couteau : elle doit ressortir sèche.
  7. Laisse refroidir quelques minutes avant de démouler et servir.

Astuces

  • Pour varier les plaisirs, ajoute un zeste de citron ou des pépites de chocolat à la pâte.
  • Si tu n’as pas d’huile, remplace-la par 50 g de beurre fondu.
  • Utilise un yaourt nature entier pour un goût plus riche et une texture plus fondante.
  • Ne surcharge pas le moule, la pâte doit environ remplir les 2/3 pour une cuisson uniforme.

Service

Ce gâteau au yaourt simple et rapide se déguste aussi bien tiède que froid. Il accompagne à merveille une tasse de thé ou un café. Parfait pour un goûter familial ou un dessert improvisé, il peut aussi être agrémenté d’une cuillère de confiture ou d’un filet de miel pour plus de gourmandise.