Gâteau aux pommes et cannelle sans four en 5 minutes, fondant et parfumé 🔥 Description Ce gâteau aux pommes et à la cannelle se prépare en un temps record, sans utilisation de four, pour un résultat fondant et délicieusement parfumé. Idéal pour une envie de dessert rapide et gourmand, il allie la douceur des pommes à la chaleur de la cannelle dans une texture moelleuse et légère. Parfait pour une pause goûter ou un dessert improvisé. Informations Temps de préparation : 3 minutes Temps de cuisson : 2 minutes Nombre de portions : 2 personnes Difficulté : Facile Ingrédients Pour le gâteau 1 pomme moyenne (environ 150 g) 40 g de farine de blé 1 œuf 30 ml de lait 20 g de sucre roux 1/2 cuillère à café de cannelle en poudre 1/2 cuillère à café de levure chimique 1 cuillère à soupe d'huile végétale neutre (tournesol ou colza) 1 pincée de sel Préparation Pèle la pomme et râpe-la finement ou coupe-la en très petits dés. Dans un bol, fouette l'œuf avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse légèrement. Ajoute le lait, l’huile, la cannelle et la pincée de sel. Mélange bien. Incorpore la farine et la levure tamisées, puis mélange jusqu’à obtenir une pâte homogène. Incorpore délicatement la pomme râpée ou coupée à la pâte. Verse la préparation dans un récipient adapté au micro-ondes (petit bol ou moule en silicone), préalablement huilé. Cuis au micro-ondes à puissance moyenne (environ 700 W) pendant 1 minute 30 à 2 minutes. La surface doit être ferme au toucher. Laisse refroidir quelques minutes avant de démouler et déguster. Astuces Choisis une pomme bien mûre pour plus de douceur et de fondant. Si tu préfères un goût plus prononcé, ajoute une 2e pincée de cannelle ou un peu de vanille liquide. Vérifie la cuisson au micro-ondes car la puissance varie selon les appareils, adapte le temps si nécessaire. Pour encore plus de gourmandise, ajoute quelques noix concassées ou des raisins secs dans la pâte. Service Servez ce gâteau tiède accompagné d’une boule de glace vanille ou d’un peu de crème fraîche épaisse. Il peut aussi être dégusté nature pour un goûter simple et rapide. Idéal pour une pause sucrée improvisée, ce dessert s’invite facilement à tout moment de la journée.

Gâteau aux pommes et cannelle sans four en 5 minutes, fondant et parfumé 🔥

Gâteau aux pommes et cannelle sans four en 5 minutes, fondant et parfumé 🔥

Description

Ce gâteau aux pommes et à la cannelle se prépare en un temps record, sans utilisation de four, pour un résultat fondant et délicieusement parfumé. Idéal pour une envie de dessert rapide et gourmand, il allie la douceur des pommes à la chaleur de la cannelle dans une texture moelleuse et légère. Parfait pour une pause goûter ou un dessert improvisé.

Informations

  • Temps de préparation : 3 minutes
  • Temps de cuisson : 2 minutes
  • Nombre de portions : 2 personnes
  • Difficulté : Facile

Ingrédients

Pour le gâteau

  • 1 pomme moyenne (environ 150 g)
  • 40 g de farine de blé
  • 1 œuf
  • 30 ml de lait
  • 20 g de sucre roux
  • 1/2 cuillère à café de cannelle en poudre
  • 1/2 cuillère à café de levure chimique
  • 1 cuillère à soupe d’huile végétale neutre (tournesol ou colza)
  • 1 pincée de sel

Préparation

  1. Pèle la pomme et râpe-la finement ou coupe-la en très petits dés.
  2. Dans un bol, fouette l’œuf avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse légèrement.
  3. Ajoute le lait, l’huile, la cannelle et la pincée de sel. Mélange bien.
  4. Incorpore la farine et la levure tamisées, puis mélange jusqu’à obtenir une pâte homogène.
  5. Incorpore délicatement la pomme râpée ou coupée à la pâte.
  6. Verse la préparation dans un récipient adapté au micro-ondes (petit bol ou moule en silicone), préalablement huilé.
  7. Cuis au micro-ondes à puissance moyenne (environ 700 W) pendant 1 minute 30 à 2 minutes. La surface doit être ferme au toucher.
  8. Laisse refroidir quelques minutes avant de démouler et déguster.

Astuces

  • Choisis une pomme bien mûre pour plus de douceur et de fondant.
  • Si tu préfères un goût plus prononcé, ajoute une 2e pincée de cannelle ou un peu de vanille liquide.
  • Vérifie la cuisson au micro-ondes car la puissance varie selon les appareils, adapte le temps si nécessaire.
  • Pour encore plus de gourmandise, ajoute quelques noix concassées ou des raisins secs dans la pâte.

Service

Servez ce gâteau tiède accompagné d’une boule de glace vanille ou d’un peu de crème fraîche épaisse. Il peut aussi être dégusté nature pour un goûter simple et rapide. Idéal pour une pause sucrée improvisée, ce dessert s’invite facilement à tout moment de la journée.