Gâteau express en 5 minutes avec 2 œufs, simple et tellement savoureux 👌 Description Ce gâteau express est un dessert rapide, moelleux et savoureux, parfait pour les envies de dernière minute. Avec seulement 2 œufs et quelques ingrédients basiques, il se prépare en un rien de temps. Idéal pour une pause gourmande improvisée ou un goûter simple et réconfortant. Informations Temps de préparation : 3 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Nombre de portions : 2 parts Difficulté : Facile Ingrédients Pour le gâteau 2 œufs 60 g de sucre 60 g de farine 30 g de beurre fondu 1/2 cuillère à café de levure chimique 1 pincée de sel 1 cuillère à café d’extrait de vanille (facultatif) Préparation Préchauffe ton four à 180°C (thermostat 6) ou prépare ton micro-ondes à pleine puissance. Dans un saladier, bats les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse et devienne mousseux. Ajoute la farine tamisée avec la levure chimique et la pincée de sel. Mélange délicatement pour éviter les grumeaux. Incorpore le beurre fondu tiède et l’extrait de vanille, puis mélange jusqu’à obtenir une pâte homogène. Verse la pâte dans un petit moule beurré et fariné (environ 15 cm de diamètre). Enfourne pendant 5 minutes à 180°C, ou fais cuire au micro-ondes pendant 2 à 3 minutes (selon la puissance), jusqu’à ce que le gâteau soit cuit et moelleux. Astuces Vérifie la cuisson avec la pointe d’un couteau : elle doit ressortir propre ou avec quelques miettes humides. Pour encore plus de gourmandise, ajoute des pépites de chocolat ou un peu de zeste d’agrume à la pâte. Si tu utilises le micro-ondes, privilégie un moule en silicone pour un démoulage facile. Consomme ce gâteau rapidement pour profiter de tout son moelleux et de sa fraîcheur. Service Serre ce gâteau express tiède, accompagné d’une boule de glace à la vanille ou d’un fruit frais. Il convient parfaitement pour un goûter improvisé ou un dessert léger après un repas.

Gâteau express en 5 minutes avec 2 œufs, simple et tellement savoureux 👌

Gâteau express en 5 minutes avec 2 œufs, simple et tellement savoureux 👌

Description

Ce gâteau express est un dessert rapide, moelleux et savoureux, parfait pour les envies de dernière minute. Avec seulement 2 œufs et quelques ingrédients basiques, il se prépare en un rien de temps. Idéal pour une pause gourmande improvisée ou un goûter simple et réconfortant.

Informations

  • Temps de préparation : 3 minutes
  • Temps de cuisson : 5 minutes
  • Nombre de portions : 2 parts
  • Difficulté : Facile

Ingrédients

Pour le gâteau

  • 2 œufs
  • 60 g de sucre
  • 60 g de farine
  • 30 g de beurre fondu
  • 1/2 cuillère à café de levure chimique
  • 1 pincée de sel
  • 1 cuillère à café d’extrait de vanille (facultatif)

Préparation

  1. Préchauffe ton four à 180°C (thermostat 6) ou prépare ton micro-ondes à pleine puissance.
  2. Dans un saladier, bats les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse et devienne mousseux.
  3. Ajoute la farine tamisée avec la levure chimique et la pincée de sel. Mélange délicatement pour éviter les grumeaux.
  4. Incorpore le beurre fondu tiède et l’extrait de vanille, puis mélange jusqu’à obtenir une pâte homogène.
  5. Verse la pâte dans un petit moule beurré et fariné (environ 15 cm de diamètre).
  6. Enfourne pendant 5 minutes à 180°C, ou fais cuire au micro-ondes pendant 2 à 3 minutes (selon la puissance), jusqu’à ce que le gâteau soit cuit et moelleux.

Astuces

  • Vérifie la cuisson avec la pointe d’un couteau : elle doit ressortir propre ou avec quelques miettes humides.
  • Pour encore plus de gourmandise, ajoute des pépites de chocolat ou un peu de zeste d’agrume à la pâte.
  • Si tu utilises le micro-ondes, privilégie un moule en silicone pour un démoulage facile.
  • Consomme ce gâteau rapidement pour profiter de tout son moelleux et de sa fraîcheur.

Service

Serre ce gâteau express tiède, accompagné d’une boule de glace à la vanille ou d’un fruit frais. Il convient parfaitement pour un goûter improvisé ou un dessert léger après un repas.