Gñteau express en 5 minutes, recette ultra simple que vous allez adorer 😍

Gñteau express en 5 minutes, recette ultra simple que vous allez adorer 😍

Description

Ce gĂąteau express est parfait pour une envie sucrĂ©e improvisĂ©e : moelleux, lĂ©ger et trĂšs rapide Ă  prĂ©parer, il ravira petits et grands. IdĂ©al pour un goĂ»ter de derniĂšre minute ou pour dĂ©panner lorsqu’on manque de temps en cuisine, ce gĂąteau simple utilise des ingrĂ©dients courants et se prĂ©pare en un clin d’Ɠil.

Informations

  • Temps de prĂ©paration : 2 minutes
  • Temps de cuisson : 3 minutes
  • Nombre de portions : 1 portion individuelle
  • DifficultĂ© : Facile

Ingrédients

Pour le gĂąteau

  • 4 cuillĂšres Ă  soupe de farine (environ 30 g)
  • 3 cuillĂšres Ă  soupe de sucre
  • 2 cuillĂšres Ă  soupe de cacao en poudre non sucrĂ© (facultatif pour un gĂąteau au chocolat)
  • 1 Ɠuf
  • 3 cuillĂšres Ă  soupe de lait
  • 3 cuillĂšres Ă  soupe d’huile vĂ©gĂ©tale (tournesol ou colza)
  • 1/2 cuillĂšre Ă  cafĂ© de levure chimique
  • 1 pincĂ©e de sel

Préparation

  1. Dans une tasse ou un bol allant au micro-ondes, mélange la farine, le sucre, le cacao en poudre (si utilisé), la levure chimique et le sel.
  2. Ajoute l’Ɠuf, le lait et l’huile, puis mĂ©lange bien jusqu’à obtenir une pĂąte homogĂšne et sans grumeaux.
  3. Place la tasse au micro-ondes et cuis Ă  puissance maximale pendant 2 minutes 30 Ă  3 minutes, selon la puissance de ton appareil.
  4. Laisse tiédir quelques instants avant de déguster directement dans la tasse ou de démouler sur une assiette.

Astuces

  • Veille Ă  ne pas trop cuire le gĂąteau pour qu’il reste moelleux et fondant Ă  l’intĂ©rieur.
  • Tu peux varier les plaisirs en ajoutant des pĂ©pites de chocolat, des noix concassĂ©es ou un peu de vanille dans la pĂąte.
  • Pour un gĂąteau sans gluten, remplace simplement la farine de blĂ© par de la farine de riz ou un mĂ©lange sans gluten.
  • Utilise un grand mug ou un bol adaptĂ© au micro-ondes pour Ă©viter les dĂ©bordements.

Service

Serre ce gĂąteau express tiĂšde, accompagnĂ© d’une boule de glace Ă  la vanille, d’un filet de sirop d’érable ou d’une cuillĂšre de crĂšme fraĂźche pour un petit plaisir gourmand. Parfait pour un goĂ»ter rapide ou une pause douceur Ă  tout moment de la journĂ©e.