Gâteau express en 5 minutes, ultra simple et tellement bon à partager ! 🔥
Description
Ce gâteau express est une petite merveille de rapidité et de simplicité, idéal pour les envies sucrées de dernière minute. Moelleux et fondant, il se prépare en seulement 5 minutes, cuisson comprise, et se partage facilement entre amis ou en famille. Parfait pour un goûter improvisé ou un dessert rapide, il ravira petits et grands.
Informations
- Temps de préparation : 2 minutes
- Temps de cuisson : 3 minutes
- Nombre de portions : 4 personnes
- Difficulté : Facile
Ingrédients
Pour le gâteau
- 4 cuillères à soupe de farine (environ 50 g)
- 4 cuillères à soupe de sucre (environ 40 g)
- 2 cuillères à soupe de cacao en poudre non sucré
- 1 œuf
- 3 cuillères à soupe de lait (45 ml)
- 2 cuillères à soupe d’huile végétale (tournesol ou neutre, 30 ml)
- 1/4 cuillère à café de levure chimique
- 1 pincée de sel
Préparation
- Dans une tasse ou un bol adapté au micro-ondes, mélange la farine, le sucre, le cacao, la levure chimique et la pincée de sel.
- Ajoute l’œuf, le lait et l’huile puis mélange vigoureusement jusqu’à obtenir une pâte homogène sans grumeaux.
- Place la tasse dans le micro-ondes et cuis à puissance maximale pendant 3 minutes. Le gâteau doit juste gonfler et rester moelleux.
- Laisse tiédir quelques instants avant de déguster directement à la cuillère ou démouler sur une assiette.
Astuces
- Utilise un mug assez large pour que la cuisson soit uniforme et éviter que le gâteau déborde.
- Pour un goût encore plus gourmand, ajoute un carré de chocolat au centre avant la cuisson.
- Ne prolonge pas trop la cuisson pour éviter un gâteau sec et caoutchouteux.
- Tu peux remplacer le cacao par de la farine vanillée pour un gâteau nature ou ajouter des fruits rouges frais.
Service
Servez ce gâteau express tiède, idéalement accompagné d’une boule de glace vanille ou d’une cuillère de crème fraîche battue. Parfait en fin d’après-midi ou pour une envie sucrée rapide à n’importe quel moment de la journée. Partagez-le autour d’un café ou d’un thé pour un moment convivial et gourmand.
