Gâteau fondant en 5 minutes avec un œuf, la recette simple et irrésistible 🔥 Description Ce gâteau fondant ultra rapide ne nécessite qu’un œuf et quelques ingrédients simples pour un résultat gourmand et moelleux. Sa texture fondante ravira les amateurs de desserts rapides, parfait pour une pause sucrée improvisée. Idéal à préparer en quelques minutes, il s’accompagne très bien d’un thé ou d’un café. Informations Temps de préparation : 3 minutes Temps de cuisson : 2 minutes Nombre de portions : 1 portion Difficulté : Facile Ingrédients Pour le gâteau 1 œuf 30 g de sucre 30 g de farine 20 g de beurre fondu 10 ml de lait (1 cuillère à soupe) 1/2 cuillère à café de levure chimique 1 pincée de sel 1 cuillère à café d’extrait de vanille (facultatif) Préparation Casse l’œuf dans un bol et bats-le légèrement avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajoute la farine tamisée, la levure chimique et la pincée de sel, puis mélange bien pour éviter les grumeaux. Incorpore le beurre fondu, le lait et l’extrait de vanille, mélange jusqu’à obtenir une pâte homogène. Verse la préparation dans un petit moule allant au micro-ondes légèrement beurré ou dans une tasse adaptée. Fais cuire au micro-ondes à puissance maximale pendant 1 minute 30 à 2 minutes, selon la puissance de ton appareil. Laisse tiédir quelques instants avant de démouler ou de déguster directement. Astuces Utilise un moule de petite taille ou une tasse assez haute pour que le gâteau gagne en épaisseur et garde son moelleux. Le temps de cuisson peut varier, surveille la cuisson : le cœur doit rester légèrement fondant. Pour une version encore plus gourmande, ajoute quelques pépites de chocolat dans la pâte avant cuisson. Consomme ce gâteau rapidement, il perdra de son moelleux au fil du temps. Service Sers ce gâteau fondant tiède, accompagné d’une boule de glace vanille ou d’un coulis de fruits rouges pour une touche fraîche et gourmande. Parfait en dessert express ou pour un goûter improvisé.

Gâteau fondant en 5 minutes avec un œuf, la recette simple et irrésistible 🔥

Gâteau fondant en 5 minutes avec un œuf, la recette simple et irrésistible 🔥

Description

Ce gâteau fondant ultra rapide ne nécessite qu’un œuf et quelques ingrédients simples pour un résultat gourmand et moelleux. Sa texture fondante ravira les amateurs de desserts rapides, parfait pour une pause sucrée improvisée. Idéal à préparer en quelques minutes, il s’accompagne très bien d’un thé ou d’un café.

Informations

  • Temps de préparation : 3 minutes
  • Temps de cuisson : 2 minutes
  • Nombre de portions : 1 portion
  • Difficulté : Facile

Ingrédients

Pour le gâteau

  • 1 œuf
  • 30 g de sucre
  • 30 g de farine
  • 20 g de beurre fondu
  • 10 ml de lait (1 cuillère à soupe)
  • 1/2 cuillère à café de levure chimique
  • 1 pincée de sel
  • 1 cuillère à café d’extrait de vanille (facultatif)

Préparation

  1. Casse l’œuf dans un bol et bats-le légèrement avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
  2. Ajoute la farine tamisée, la levure chimique et la pincée de sel, puis mélange bien pour éviter les grumeaux.
  3. Incorpore le beurre fondu, le lait et l’extrait de vanille, mélange jusqu’à obtenir une pâte homogène.
  4. Verse la préparation dans un petit moule allant au micro-ondes légèrement beurré ou dans une tasse adaptée.
  5. Fais cuire au micro-ondes à puissance maximale pendant 1 minute 30 à 2 minutes, selon la puissance de ton appareil.
  6. Laisse tiédir quelques instants avant de démouler ou de déguster directement.

Astuces

  • Utilise un moule de petite taille ou une tasse assez haute pour que le gâteau gagne en épaisseur et garde son moelleux.
  • Le temps de cuisson peut varier, surveille la cuisson : le cœur doit rester légèrement fondant.
  • Pour une version encore plus gourmande, ajoute quelques pépites de chocolat dans la pâte avant cuisson.
  • Consomme ce gâteau rapidement, il perdra de son moelleux au fil du temps.

Service

Sers ce gâteau fondant tiède, accompagné d’une boule de glace vanille ou d’un coulis de fruits rouges pour une touche fraîche et gourmande. Parfait en dessert express ou pour un goûter improvisé.