Gâteau minute en 5 minutes chrono, sans prise de tête et délicieux à souhait 👌🔥 Description Ce gâteau minute est une recette express parfaite pour toutes les envies soudaines de douceur. Moelleux, léger et rapide à préparer, il convient parfaitement aux débutants ou aux moments où le temps manque. Idéal pour un goûter improvisé ou un dessert de dernière minute. Informations Temps de préparation : 3 minutes Temps de cuisson : 2 minutes Nombre de portions : 1 portion Difficulté : Facile Ingrédients Pour le gâteau 30 g de farine 20 g de sucre 1/4 de cuillère à café de levure chimique 1 pincée de sel 30 ml de lait 20 ml d’huile neutre (tournesol ou colza) 1 petit œuf Quelques gouttes d’extrait de vanille (facultatif) Préparation Dans une tasse ou un bol compatible micro-ondes, mélange la farine, le sucre, la levure chimique et la pincée de sel. Ajoute l’œuf, le lait, l’huile et l’extrait de vanille, puis mélange bien jusqu’à obtenir une pâte homogène sans grumeaux. Place la tasse dans le micro-ondes et cuis à puissance maximale pendant environ 1 minute 30 à 2 minutes, selon la puissance de ton appareil. Vérifie la cuisson en insérant la pointe d’un couteau : elle doit ressortir sèche. Si le gâteau est encore humide, prolonge la cuisson de 10 à 15 secondes. Laisse reposer 1 minute avant de déguster directement à la cuillère ou démoule délicatement sur une assiette. Astuces Utilise un récipient assez profond pour éviter que la pâte ne déborde durant la cuisson. Varie les parfums en remplaçant la vanille par du cacao en poudre ou des zestes d’agrumes. Pour un gâteau plus moelleux, remplace une partie du lait par du yaourt nature. Consomme ce gâteau immédiatement, il est meilleur tiède et ne se conserve pas bien après cuisson. Service Serre ce gâteau minute tiède, nature ou accompagné d’une boule de glace vanille, d’un filet de miel ou de confiture. Parfait pour un goûter rapide, une pause gourmande ou une fin de repas improvisée.

Gâteau minute en 5 minutes chrono, sans prise de tête et délicieux à souhait 👌🔥

Gâteau minute en 5 minutes chrono, sans prise de tête et délicieux à souhait 👌🔥

Description

Ce gâteau minute est une recette express parfaite pour toutes les envies soudaines de douceur. Moelleux, léger et rapide à préparer, il convient parfaitement aux débutants ou aux moments où le temps manque. Idéal pour un goûter improvisé ou un dessert de dernière minute.

Informations

  • Temps de préparation : 3 minutes
  • Temps de cuisson : 2 minutes
  • Nombre de portions : 1 portion
  • Difficulté : Facile

Ingrédients

Pour le gâteau

  • 30 g de farine
  • 20 g de sucre
  • 1/4 de cuillère à café de levure chimique
  • 1 pincée de sel
  • 30 ml de lait
  • 20 ml d’huile neutre (tournesol ou colza)
  • 1 petit œuf
  • Quelques gouttes d’extrait de vanille (facultatif)

Préparation

  1. Dans une tasse ou un bol compatible micro-ondes, mélange la farine, le sucre, la levure chimique et la pincée de sel.
  2. Ajoute l’œuf, le lait, l’huile et l’extrait de vanille, puis mélange bien jusqu’à obtenir une pâte homogène sans grumeaux.
  3. Place la tasse dans le micro-ondes et cuis à puissance maximale pendant environ 1 minute 30 à 2 minutes, selon la puissance de ton appareil.
  4. Vérifie la cuisson en insérant la pointe d’un couteau : elle doit ressortir sèche. Si le gâteau est encore humide, prolonge la cuisson de 10 à 15 secondes.
  5. Laisse reposer 1 minute avant de déguster directement à la cuillère ou démoule délicatement sur une assiette.

Astuces

  • Utilise un récipient assez profond pour éviter que la pâte ne déborde durant la cuisson.
  • Varie les parfums en remplaçant la vanille par du cacao en poudre ou des zestes d’agrumes.
  • Pour un gâteau plus moelleux, remplace une partie du lait par du yaourt nature.
  • Consomme ce gâteau immédiatement, il est meilleur tiède et ne se conserve pas bien après cuisson.

Service

Serre ce gâteau minute tiède, nature ou accompagné d’une boule de glace vanille, d’un filet de miel ou de confiture. Parfait pour un goûter rapide, une pause gourmande ou une fin de repas improvisée.