Gâteau rapide en 5 minutes avec un seul œuf, simple et délicieux à chaque fois 👌✨ Description Ce gâteau express est parfait pour les envies sucrées de dernière minute. Léger, moelleux et savoureux, il ne nécessite qu’un seul œuf et quelques ingrédients simples. Idéal pour un goûter improvisé ou un dessert rapide à préparer en semaine. Informations Temps de préparation : 3 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Nombre de portions : 1 à 2 personnes Difficulté : Facile Ingrédients Pour le gâteau 1 œuf 30 g de sucre 30 g de beurre fondu 50 g de farine 1/4 de sachet de levure chimique (environ 3 g) 30 ml de lait 1 pincée de sel 1/2 cuillère à café d’extrait de vanille (facultatif) Préparation Fais fondre le beurre et réserve-le. Dans un bol, bats l’œuf avec le sucre jusqu’à ce que le mélange soit mousseux. Ajoute le beurre fondu puis le lait, mélange bien. Incorpore la farine tamisée avec la levure chimique et la pincée de sel. Mélange jusqu’à obtenir une pâte homogène. Verse la pâte dans un moule ou un récipient allant au micro-ondes, préalablement beurré ou chemisé de papier cuisson. Fais cuire au micro-ondes à puissance maximale pendant 4 à 5 minutes, selon la puissance de ton appareil. Vérifie la cuisson en piquant le gâteau avec la pointe d’un couteau : elle doit ressortir propre. Astuces Utilise un petit moule ou une tasse adaptée pour que le gâteau cuise uniformément en 5 minutes. Pour varier les plaisirs, ajoute quelques pépites de chocolat ou des zestes d’agrumes à la pâte. Si tu n’as pas de micro-ondes, cuire le gâteau dans un petit moule à 180°C pendant environ 15 minutes. Surveille toujours la cuisson au micro-ondes, car chaque appareil est différent et le gâteau peut vite trop cuire. Service Sers ce gâteau tiède, nature ou accompagné d’une boule de glace vanille ou d’un coulis de fruits rouges. Parfait pour un goûter rapide, une pause douceur au bureau ou un dessert de dernière minute.

Gâteau rapide en 5 minutes avec un seul œuf, simple et délicieux à chaque fois 👌✨

Gâteau rapide en 5 minutes avec un seul œuf, simple et délicieux à chaque fois 👌✨

Description

Ce gâteau express est parfait pour les envies sucrées de dernière minute. Léger, moelleux et savoureux, il ne nécessite qu’un seul œuf et quelques ingrédients simples. Idéal pour un goûter improvisé ou un dessert rapide à préparer en semaine.

Informations

  • Temps de préparation : 3 minutes
  • Temps de cuisson : 5 minutes
  • Nombre de portions : 1 à 2 personnes
  • Difficulté : Facile

Ingrédients

Pour le gâteau

  • 1 œuf
  • 30 g de sucre
  • 30 g de beurre fondu
  • 50 g de farine
  • 1/4 de sachet de levure chimique (environ 3 g)
  • 30 ml de lait
  • 1 pincée de sel
  • 1/2 cuillère à café d’extrait de vanille (facultatif)

Préparation

  1. Fais fondre le beurre et réserve-le.
  2. Dans un bol, bats l’œuf avec le sucre jusqu’à ce que le mélange soit mousseux.
  3. Ajoute le beurre fondu puis le lait, mélange bien.
  4. Incorpore la farine tamisée avec la levure chimique et la pincée de sel. Mélange jusqu’à obtenir une pâte homogène.
  5. Verse la pâte dans un moule ou un récipient allant au micro-ondes, préalablement beurré ou chemisé de papier cuisson.
  6. Fais cuire au micro-ondes à puissance maximale pendant 4 à 5 minutes, selon la puissance de ton appareil.
  7. Vérifie la cuisson en piquant le gâteau avec la pointe d’un couteau : elle doit ressortir propre.

Astuces

  • Utilise un petit moule ou une tasse adaptée pour que le gâteau cuise uniformément en 5 minutes.
  • Pour varier les plaisirs, ajoute quelques pépites de chocolat ou des zestes d’agrumes à la pâte.
  • Si tu n’as pas de micro-ondes, cuire le gâteau dans un petit moule à 180°C pendant environ 15 minutes.
  • Surveille toujours la cuisson au micro-ondes, car chaque appareil est différent et le gâteau peut vite trop cuire.

Service

Sers ce gâteau tiède, nature ou accompagné d’une boule de glace vanille ou d’un coulis de fruits rouges. Parfait pour un goûter rapide, une pause douceur au bureau ou un dessert de dernière minute.