Glace aux fraises maison en 2 ingrédients, prête en 5 minutes et délicieusement fondante ❗ Description Cette glace aux fraises maison est un dessert frais et léger, idéal pour l'été. Avec seulement deux ingrédients, elle est rapide à préparer et offre une texture fondante en bouche, révélant toute la douceur fruitée des fraises mûres. Parfait pour une pause gourmande saine et naturelle. Informations Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 0 minute Nombre de portions : 4 personnes Difficulté : Facile Ingrédients Pour la glace 400 g de fraises fraîches 150 ml de crème liquide entière (30% MG minimum) Préparation Lave soigneusement les fraises, équeute-les et coupe-les en morceaux. Place les fraises coupées dans un blender ou un mixeur. Verse la crème liquide entière sur les fraises. Mixe le tout à haute vitesse pendant environ 1 à 2 minutes jusqu’à obtenir une texture lisse et homogène. Verse la préparation dans des ramequins ou dans un bac allant au congélateur. Place au congélateur pendant 3 à 4 heures pour que la glace fige légèrement tout en restant fondante. Sors la glace 5 minutes avant de servir pour qu’elle soit onctueuse et agréable à déguster. Astuces Choisis des fraises bien mûres pour maximiser le goût sucré naturel. Pour une texture encore plus crémeuse, tu peux ajouter un peu de sucre glace ou de miel selon ton goût. Si tu n’as pas de blender, utilise un mixeur plongeant dans un bol adapté. Cette glace se conserve 2 à 3 jours au congélateur, mais elle est meilleure fraîchement préparée. Service Sers cette glace aux fraises maison dans de jolis bols ou coupes avec quelques feuilles de menthe fraîche pour la décoration. Accompagne-la éventuellement d’un petit gâteau sec ou de fruits frais en salade. Ce dessert est parfait pour un goûter rapide ou une fin de repas légère et fruitée.

Glace aux fraises maison en 2 ingrédients, prête en 5 minutes et délicieusement fondante ❗

Glace aux fraises maison en 2 ingrédients, prête en 5 minutes et délicieusement fondante ❗

Description

Cette glace aux fraises maison est un dessert frais et léger, idéal pour l’été. Avec seulement deux ingrédients, elle est rapide à préparer et offre une texture fondante en bouche, révélant toute la douceur fruitée des fraises mûres. Parfait pour une pause gourmande saine et naturelle.

Informations

  • Temps de préparation : 5 minutes
  • Temps de cuisson : 0 minute
  • Nombre de portions : 4 personnes
  • Difficulté : Facile

Ingrédients

Pour la glace

  • 400 g de fraises fraîches
  • 150 ml de crème liquide entière (30% MG minimum)

Préparation

  1. Lave soigneusement les fraises, équeute-les et coupe-les en morceaux.
  2. Place les fraises coupées dans un blender ou un mixeur.
  3. Verse la crème liquide entière sur les fraises.
  4. Mixe le tout à haute vitesse pendant environ 1 à 2 minutes jusqu’à obtenir une texture lisse et homogène.
  5. Verse la préparation dans des ramequins ou dans un bac allant au congélateur.
  6. Place au congélateur pendant 3 à 4 heures pour que la glace fige légèrement tout en restant fondante.
  7. Sors la glace 5 minutes avant de servir pour qu’elle soit onctueuse et agréable à déguster.

Astuces

  • Choisis des fraises bien mûres pour maximiser le goût sucré naturel.
  • Pour une texture encore plus crémeuse, tu peux ajouter un peu de sucre glace ou de miel selon ton goût.
  • Si tu n’as pas de blender, utilise un mixeur plongeant dans un bol adapté.
  • Cette glace se conserve 2 à 3 jours au congélateur, mais elle est meilleure fraîchement préparée.

Service

Sers cette glace aux fraises maison dans de jolis bols ou coupes avec quelques feuilles de menthe fraîche pour la décoration. Accompagne-la éventuellement d’un petit gâteau sec ou de fruits frais en salade. Ce dessert est parfait pour un goûter rapide ou une fin de repas légère et fruitée.