Le gâteau minute moelleux avec un seul œuf, prêt en 5 minutes 👌✨ Description Ce gâteau minute est une recette express, idéale pour une envie gourmande de dernière minute. Avec un seul œuf et une préparation simplifiée, il offre une texture moelleuse et un goût doux, parfait pour accompagner un café ou un thé. Facile et rapide, il convient parfaitement aux débutants en pâtisserie ou aux petits espaces. Informations Temps de préparation : 2 minutes Temps de cuisson : 3 minutes Nombre de portions : 1 personne Difficulté : Facile Ingrédients Pour le gâteau 30 g de farine 20 g de sucre 1 œuf 20 ml de lait 10 ml d'huile végétale (tournesol ou colza) 1/4 de cuillère à café de levure chimique 1 pincée de sel Quelques gouttes d’extrait de vanille (facultatif) Préparation Dans une tasse ou un bol compatible micro-ondes, mélange la farine, le sucre, la levure chimique et la pincée de sel. Ajoute l'œuf, le lait, l'huile et l’extrait de vanille si utilisé. Mélange bien à l’aide d’une fourchette ou d’un petit fouet jusqu’à obtenir une pâte homogène sans grumeaux. Place la tasse ou le bol au micro-ondes et cuis à puissance maximale pendant 2 minutes 30 à 3 minutes selon la puissance de ton appareil. Laisse tiédir quelques instants avant de déguster directement dans la tasse ou de démouler sur une assiette. Astuces Ne dépasse pas le temps de cuisson pour éviter que le gâteau devienne sec. Si tu souhaites un gâteau plus parfumé, ajoute une pincée de cannelle ou un zeste de citron. Utilise un récipient assez large pour que la cuisson soit uniforme. Pour une version encore plus gourmande, ajoute un carré de chocolat ou des petits fruits avant la cuisson. Service Ce gâteau minute se déguste tiède, idéalement accompagné d’un thé, d’un café ou d’un verre de lait. Parfait pour une pause gourmande rapide ou un goûter improvisé, il se sert directement dans la tasse ou démoulé dans une petite assiette, garni éventuellement d’un peu de sucre glace ou d’une cuillère de confiture.

Le gâteau minute moelleux avec un seul œuf, prêt en 5 minutes 👌✨

Le gâteau minute moelleux avec un seul œuf, prêt en 5 minutes 👌✨

Description

Ce gâteau minute est une recette express, idéale pour une envie gourmande de dernière minute. Avec un seul œuf et une préparation simplifiée, il offre une texture moelleuse et un goût doux, parfait pour accompagner un café ou un thé. Facile et rapide, il convient parfaitement aux débutants en pâtisserie ou aux petits espaces.

Informations

  • Temps de préparation : 2 minutes
  • Temps de cuisson : 3 minutes
  • Nombre de portions : 1 personne
  • Difficulté : Facile

Ingrédients

Pour le gâteau

  • 30 g de farine
  • 20 g de sucre
  • 1 œuf
  • 20 ml de lait
  • 10 ml d’huile végétale (tournesol ou colza)
  • 1/4 de cuillère à café de levure chimique
  • 1 pincée de sel
  • Quelques gouttes d’extrait de vanille (facultatif)

Préparation

  1. Dans une tasse ou un bol compatible micro-ondes, mélange la farine, le sucre, la levure chimique et la pincée de sel.
  2. Ajoute l’œuf, le lait, l’huile et l’extrait de vanille si utilisé. Mélange bien à l’aide d’une fourchette ou d’un petit fouet jusqu’à obtenir une pâte homogène sans grumeaux.
  3. Place la tasse ou le bol au micro-ondes et cuis à puissance maximale pendant 2 minutes 30 à 3 minutes selon la puissance de ton appareil.
  4. Laisse tiédir quelques instants avant de déguster directement dans la tasse ou de démouler sur une assiette.

Astuces

  • Ne dépasse pas le temps de cuisson pour éviter que le gâteau devienne sec.
  • Si tu souhaites un gâteau plus parfumé, ajoute une pincée de cannelle ou un zeste de citron.
  • Utilise un récipient assez large pour que la cuisson soit uniforme.
  • Pour une version encore plus gourmande, ajoute un carré de chocolat ou des petits fruits avant la cuisson.

Service

Ce gâteau minute se déguste tiède, idéalement accompagné d’un thé, d’un café ou d’un verre de lait. Parfait pour une pause gourmande rapide ou un goûter improvisé, il se sert directement dans la tasse ou démoulé dans une petite assiette, garni éventuellement d’un peu de sucre glace ou d’une cuillère de confiture.