Le gâteau simple et délicieux prêt en 10 minutes qui fond dans la bouche 😍 Description Ce gâteau express est parfait pour une envie gourmande de dernière minute. Moelleux, fondant et léger, il se prépare en seulement 10 minutes, cuisson comprise. Idéal pour un goûter improvisé ou un dessert rapide qui ravira petits et grands. Informations Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Nombre de portions : 4 Difficulté : Facile Ingrédients Pour le gâteau 100 g de farine 100 g de sucre 1 œuf 100 ml de lait 30 g de beurre fondu 1 cuillère à café de levure chimique 1 pincée de sel 1 cuillère à café d’extrait de vanille Préparation Préchauffe le four à 180°C (chaleur tournante si possible). Dans un saladier, mélange la farine, le sucre, la levure chimique et la pincée de sel. Ajoute l’œuf, le lait, le beurre fondu et l’extrait de vanille. Mélange doucement jusqu’à obtention d’une pâte lisse et homogène. Verse la pâte dans un moule à gâteau beurré ou chemisé de papier cuisson. Enfourne et laisse cuire pendant 5 minutes. Vérifie la cuisson à l’aide d’un couteau : la lame doit ressortir propre. Sors le gâteau du four et laisse-le légèrement tiédir avant de le démouler. Astuces Utilise un moule petit ou individuel pour réduire le temps de cuisson. Pour un goût encore plus gourmand, ajoute quelques pépites de chocolat ou des fruits rouges à la pâte. Si tu n’as pas de beurre, remplace-le par de l’huile neutre (tournesol ou colza) pour garder le moelleux. Surveille bien la cuisson, chaque four est différent et ce gâteau cuit très rapidement. Service Serre ce gâteau nature ou accompagné d’une boule de glace vanille ou d’un coulis de fruits rouges pour un contraste chaud-froid. Parfait pour un goûter express ou un dessert improvisé en toute simplicité.

Le gâteau simple et délicieux prêt en 10 minutes qui fond dans la bouche 😍

Le gâteau simple et délicieux prêt en 10 minutes qui fond dans la bouche 😍

Description

Ce gâteau express est parfait pour une envie gourmande de dernière minute. Moelleux, fondant et léger, il se prépare en seulement 10 minutes, cuisson comprise. Idéal pour un goûter improvisé ou un dessert rapide qui ravira petits et grands.

Informations

  • Temps de préparation : 5 minutes
  • Temps de cuisson : 5 minutes
  • Nombre de portions : 4
  • Difficulté : Facile

Ingrédients

Pour le gâteau

  • 100 g de farine
  • 100 g de sucre
  • 1 œuf
  • 100 ml de lait
  • 30 g de beurre fondu
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 1 pincée de sel
  • 1 cuillère à café d’extrait de vanille

Préparation

  1. Préchauffe le four à 180°C (chaleur tournante si possible).
  2. Dans un saladier, mélange la farine, le sucre, la levure chimique et la pincée de sel.
  3. Ajoute l’œuf, le lait, le beurre fondu et l’extrait de vanille. Mélange doucement jusqu’à obtention d’une pâte lisse et homogène.
  4. Verse la pâte dans un moule à gâteau beurré ou chemisé de papier cuisson.
  5. Enfourne et laisse cuire pendant 5 minutes. Vérifie la cuisson à l’aide d’un couteau : la lame doit ressortir propre.
  6. Sors le gâteau du four et laisse-le légèrement tiédir avant de le démouler.

Astuces

  • Utilise un moule petit ou individuel pour réduire le temps de cuisson.
  • Pour un goût encore plus gourmand, ajoute quelques pépites de chocolat ou des fruits rouges à la pâte.
  • Si tu n’as pas de beurre, remplace-le par de l’huile neutre (tournesol ou colza) pour garder le moelleux.
  • Surveille bien la cuisson, chaque four est différent et ce gâteau cuit très rapidement.

Service

Serre ce gâteau nature ou accompagné d’une boule de glace vanille ou d’un coulis de fruits rouges pour un contraste chaud-froid. Parfait pour un goûter express ou un dessert improvisé en toute simplicité.