Le gâteau ultra simple à préparer en 5 minutes qui va vous faire fondre 😍 Description Ce gâteau express se prépare en un temps record et promet une texture fondante et moelleuse à souhait. Parfait pour une envie gourmande de dernière minute, il ravira petits et grands grâce à son goût doux et réconfortant. Idéal pour un goûter improvisé ou une pause sucrée rapide, ce dessert facile à réaliser ne nécessite que quelques ingrédients basiques. Informations Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Nombre de portions : 6 personnes Difficulté : Facile Ingrédients Pour le gâteau 150 g de farine 100 g de sucre 2 œufs 100 ml de lait 60 ml d’huile végétale (tournesol ou colza) 1 sachet de levure chimique (environ 10 g) 1 cuillère à café d’extrait de vanille Une pincée de sel Préparation Préchauffe le four à 180°C (chaleur tournante recommandée). Dans un grand saladier, bats les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajoute le lait, l’huile et l’extrait de vanille, puis mélange bien. Incorpore la farine tamisée avec la levure chimique et la pincée de sel. Mélange doucement jusqu’à obtenir une pâte homogène et lisse. Verse la pâte dans un moule à gâteau préalablement huilé ou chemisé de papier cuisson. Enfourne pour environ 20 minutes. Vérifie la cuisson en plantant la lame d’un couteau : elle doit ressortir propre. Laisse tiédir quelques minutes avant de démouler et de déguster. Astuces Pour un goût encore plus gourmand, ajoutez 50 g de pépites de chocolat ou des zestes d’orange à la pâte. Si vous souhaitez une version plus légère, remplacez l’huile par de la compote de pommes non sucrée. N’hésitez pas à bien tamiser la farine et la levure pour éviter les grumeaux. Conservez ce gâteau dans une boîte hermétique pour garder tout son moelleux jusqu’à 2 jours. Service Servez ce gâteau tiède ou à température ambiante, accompagné d’un chocolat chaud, d’une boule de glace vanille ou simplement d’un thé gourmand. Parfait pour un goûter rapide ou un dessert doux après un repas simple.

Le gâteau ultra simple à préparer en 5 minutes qui va vous faire fondre 😍

Le gâteau ultra simple à préparer en 5 minutes qui va vous faire fondre 😍

Description

Ce gâteau express se prépare en un temps record et promet une texture fondante et moelleuse à souhait. Parfait pour une envie gourmande de dernière minute, il ravira petits et grands grâce à son goût doux et réconfortant.

Idéal pour un goûter improvisé ou une pause sucrée rapide, ce dessert facile à réaliser ne nécessite que quelques ingrédients basiques.

Informations

  • Temps de préparation : 5 minutes
  • Temps de cuisson : 20 minutes
  • Nombre de portions : 6 personnes
  • Difficulté : Facile

Ingrédients

Pour le gâteau

  • 150 g de farine
  • 100 g de sucre
  • 2 œufs
  • 100 ml de lait
  • 60 ml d’huile végétale (tournesol ou colza)
  • 1 sachet de levure chimique (environ 10 g)
  • 1 cuillère à café d’extrait de vanille
  • Une pincée de sel

Préparation

  1. Préchauffe le four à 180°C (chaleur tournante recommandée).
  2. Dans un grand saladier, bats les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
  3. Ajoute le lait, l’huile et l’extrait de vanille, puis mélange bien.
  4. Incorpore la farine tamisée avec la levure chimique et la pincée de sel. Mélange doucement jusqu’à obtenir une pâte homogène et lisse.
  5. Verse la pâte dans un moule à gâteau préalablement huilé ou chemisé de papier cuisson.
  6. Enfourne pour environ 20 minutes. Vérifie la cuisson en plantant la lame d’un couteau : elle doit ressortir propre.
  7. Laisse tiédir quelques minutes avant de démouler et de déguster.

Astuces

  • Pour un goût encore plus gourmand, ajoutez 50 g de pépites de chocolat ou des zestes d’orange à la pâte.
  • Si vous souhaitez une version plus légère, remplacez l’huile par de la compote de pommes non sucrée.
  • N’hésitez pas à bien tamiser la farine et la levure pour éviter les grumeaux.
  • Conservez ce gâteau dans une boîte hermétique pour garder tout son moelleux jusqu’à 2 jours.

Service

Servez ce gâteau tiède ou à température ambiante, accompagné d’un chocolat chaud, d’une boule de glace vanille ou simplement d’un thé gourmand. Parfait pour un goûter rapide ou un dessert doux après un repas simple.