Dessert frais à la menthe et au sucre mixés Description Ce dessert rafraîchissant allie la douceur du sucre à la fraîcheur intense de la menthe. Simple et rapide à préparer, il offre une explosion de saveurs légères idéale pour clore un repas sur une note fruitée et désaltérante. Parfait pour un dessert d’été ou une pause gourmande en toute simplicité. Informations Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 0 minutes Nombre de portions : 4 personnes Difficulté : Facile Ingrédients Ingrédients principaux 30 g de feuilles de menthe fraîche 50 g de sucre semoule 200 ml d’eau froide Le jus d’un demi-citron Quelques glaçons (facultatif) Préparation Rince les feuilles de menthe puis effeuille-les soigneusement. Dans un blender, ajoute la menthe, le sucre, l’eau froide et le jus de citron. Mixe le tout pendant environ 1 minute jusqu’à obtenir un liquide homogène et légèrement mousseux. Goûte et ajuste le sucre ou le citron selon ton goût. Verse dans des verres, ajoute quelques glaçons si désiré pour une fraîcheur maximale. Serre immédiatement pour profiter pleinement de la saveur fraîche et sucrée. Astuces Utilise de la menthe bien fraîche et non fanée pour un goût optimal. Si tu souhaites un dessert plus onctueux, ajoute un peu de yaourt nature ou de fromage blanc avant de mixer. Pour une variante encore plus fraîche, ajoute une touche de zeste de citron vert. Ce mélange peut aussi servir de base pour un granité en le plaçant au congélateur et en remuant toutes les 30 minutes. Service Présente ce dessert dans des verres transparents garnis d’une petite feuille de menthe sur le dessus pour la décoration. Il accompagne à merveille un repas estival léger ou peut être dégusté comme une boisson sucrée et rafraîchissante lors d’une chaude après-midi.

Mixer sucre et menthe pour un dessert frais en 5 minutes, ma famille a adoré ! 🔥

Dessert frais à la menthe et au sucre mixés

Description

Ce dessert rafraîchissant allie la douceur du sucre à la fraîcheur intense de la menthe. Simple et rapide à préparer, il offre une explosion de saveurs légères idéale pour clore un repas sur une note fruitée et désaltérante. Parfait pour un dessert d’été ou une pause gourmande en toute simplicité.

Informations

  • Temps de prĂ©paration : 5 minutes
  • Temps de cuisson : 0 minutes
  • Nombre de portions : 4 personnes
  • DifficultĂ© : Facile

Ingrédients

Ingrédients principaux

  • 30 g de feuilles de menthe fraĂ®che
  • 50 g de sucre semoule
  • 200 ml d’eau froide
  • Le jus d’un demi-citron
  • Quelques glaçons (facultatif)

Préparation

  1. Rince les feuilles de menthe puis effeuille-les soigneusement.
  2. Dans un blender, ajoute la menthe, le sucre, l’eau froide et le jus de citron.
  3. Mixe le tout pendant environ 1 minute jusqu’à obtenir un liquide homogène et légèrement mousseux.
  4. Goûte et ajuste le sucre ou le citron selon ton goût.
  5. Verse dans des verres, ajoute quelques glaçons si désiré pour une fraîcheur maximale.
  6. Serre immédiatement pour profiter pleinement de la saveur fraîche et sucrée.

Astuces

  • Utilise de la menthe bien fraĂ®che et non fanĂ©e pour un goĂ»t optimal.
  • Si tu souhaites un dessert plus onctueux, ajoute un peu de yaourt nature ou de fromage blanc avant de mixer.
  • Pour une variante encore plus fraĂ®che, ajoute une touche de zeste de citron vert.
  • Ce mĂ©lange peut aussi servir de base pour un granitĂ© en le plaçant au congĂ©lateur et en remuant toutes les 30 minutes.

Service

Présente ce dessert dans des verres transparents garnis d’une petite feuille de menthe sur le dessus pour la décoration. Il accompagne à merveille un repas estival léger ou peut être dégusté comme une boisson sucrée et rafraîchissante lors d’une chaude après-midi.