Pop tarte aux fraises ultra gourmande en 3 ingrédients, sans pâte et prête en 5 minutes 🍓✨ Description Cette pop tarte aux fraises est une douceur fruitée et gourmande, idéale pour un dessert rapide ou un goûter improvisé. Sans pâte traditionnelle, elle combine simplicité et saveurs fraîches grâce à seulement trois ingrédients. Parfaite pour les amateurs de fraises, elle se prépare en un rien de temps et se déguste aussi bien tiède que froide. Informations Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 3 minutes Nombre de portions : 4 pièces Difficulté : Facile Ingrédients Pour la tartelette 4 grandes tranches de pain de mie (sans croûte de préférence) 150 g de fraises fraîches 50 g de fromage frais type Philadelphia ou mascarpone Préparation Lave et équeute les fraises, puis coupe-les en petits dés. Écrase le fromage frais à l’aide d’une fourchette pour le rendre crémeux. À l’aide d’un rouleau à pâtisserie, aplatis les tranches de pain de mie jusqu’à obtenir une fine épaisseur. Dépose une cuillère de fromage frais au centre de deux tranches de pain aplati, ajoute les fraises coupées dessus, puis recouvre avec les deux autres tranches. Appuie bien sur les bords pour souder la pop tarte, puis découpe éventuellement les contours en carré ou en triangle. Fais chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen et cuis chaque pop tarte 1 minute de chaque côté, jusqu’à obtenir une légère coloration dorée. Retire de la poêle et laisse tiédir quelques instants avant de déguster. Astuces Pour une meilleure soudure, humidifie légèrement les bords du pain avant de refermer la tarte. Remplace le fromage frais par du mascarpone pour une texture plus onctueuse. Tu peux ajouter une pincée de sucre vanillé ou un filet de miel sur les fraises pour plus de gourmandise. Serre ces pop tartes tièdes pour révéler pleinement les saveurs et la douceur du fromage frais. Service Présente les pop tartes sur une assiette avec quelques fraises fraîches en décoration. Elles accompagnent parfaitement un thé ou un café lors d’une pause gourmande, ou se dégustent en dessert léger après un repas estival.

Pop tarte aux fraises ultra gourmande en 3 ingrédients, sans pâte et prête en 5 minutes 🍓✨

Pop tarte aux fraises ultra gourmande en 3 ingrédients, sans pâte et prête en 5 minutes 🍓✨

Description

Cette pop tarte aux fraises est une douceur fruitée et gourmande, idéale pour un dessert rapide ou un goûter improvisé. Sans pâte traditionnelle, elle combine simplicité et saveurs fraîches grâce à seulement trois ingrédients. Parfaite pour les amateurs de fraises, elle se prépare en un rien de temps et se déguste aussi bien tiède que froide.

Informations

  • Temps de préparation : 5 minutes
  • Temps de cuisson : 3 minutes
  • Nombre de portions : 4 pièces
  • Difficulté : Facile

Ingrédients

Pour la tartelette

  • 4 grandes tranches de pain de mie (sans croûte de préférence)
  • 150 g de fraises fraîches
  • 50 g de fromage frais type Philadelphia ou mascarpone

Préparation

  1. Lave et équeute les fraises, puis coupe-les en petits dés.
  2. Écrase le fromage frais à l’aide d’une fourchette pour le rendre crémeux.
  3. À l’aide d’un rouleau à pâtisserie, aplatis les tranches de pain de mie jusqu’à obtenir une fine épaisseur.
  4. Dépose une cuillère de fromage frais au centre de deux tranches de pain aplati, ajoute les fraises coupées dessus, puis recouvre avec les deux autres tranches.
  5. Appuie bien sur les bords pour souder la pop tarte, puis découpe éventuellement les contours en carré ou en triangle.
  6. Fais chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen et cuis chaque pop tarte 1 minute de chaque côté, jusqu’à obtenir une légère coloration dorée.
  7. Retire de la poêle et laisse tiédir quelques instants avant de déguster.

Astuces

  • Pour une meilleure soudure, humidifie légèrement les bords du pain avant de refermer la tarte.
  • Remplace le fromage frais par du mascarpone pour une texture plus onctueuse.
  • Tu peux ajouter une pincée de sucre vanillé ou un filet de miel sur les fraises pour plus de gourmandise.
  • Serre ces pop tartes tièdes pour révéler pleinement les saveurs et la douceur du fromage frais.

Service

Présente les pop tartes sur une assiette avec quelques fraises fraîches en décoration. Elles accompagnent parfaitement un thé ou un café lors d’une pause gourmande, ou se dégustent en dessert léger après un repas estival.