Un gâteau simple et délicieux en 5 minutes, vous allez l’adopter pour toujours 😍 Description Ce gâteau express est parfait pour les envies soudaines de douceur. Moelleux et parfumé, il se prépare en un temps record avec des ingrédients courants. Idéal pour un goûter improvisé ou un dessert de dernière minute, ce classique rapide saura vous séduire par sa simplicité et son goût réconfortant. Informations Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Nombre de portions : 4 personnes Difficulté : Facile Ingrédients Pour le gâteau 2 œufs 80 g de sucre en poudre 80 g de farine 50 ml d’huile de tournesol 1/2 sachet de levure chimique (environ 5 g) 5 cl de lait 1 cuillère à café d’extrait de vanille Une pincée de sel Préparation Préchauffe le four à 180°C (th.6). Casse les œufs dans un saladier et fouette-les avec le sucre jusqu'à obtenir un mélange mousseux et clair. Ajoute l’huile, le lait et l’extrait de vanille, puis mélange doucement. Incorpore la farine, la levure et la pincée de sel tamisées ensemble, et mélange jusqu’à obtenir une pâte homogène sans grumeaux. Verse la préparation dans un moule à cake ou un moule rond beurré et fariné. Enfourne pour environ 10 minutes ; vérifie la cuisson avec la pointe d’un couteau qui doit ressortir sèche. Astuces Utilise un fouet électrique pour gagner du temps et aérer ta pâte. Pour varier les plaisirs, ajoute des pépites de chocolat ou des fruits frais dans la pâte avant cuisson. Ne dépasse pas la cuisson pour éviter que le gâteau ne sèche. Ce gâteau se conserve très bien dans une boîte hermétique pendant 2 jours. Service Déguste ce gâteau simplement nature, accompagné d’un thé ou d’un café pour le goûter. Tu peux aussi le napper d’un peu de confiture, de miel ou de chocolat fondu pour plus de gourmandise. Parfait pour une pause rapide ou un dessert improvisé.

Un gâteau simple et délicieux en 5 minutes, vous allez l’adopter pour toujours 😍

Un gâteau simple et délicieux en 5 minutes, vous allez l’adopter pour toujours 😍

Description

Ce gâteau express est parfait pour les envies soudaines de douceur. Moelleux et parfumé, il se prépare en un temps record avec des ingrédients courants. Idéal pour un goûter improvisé ou un dessert de dernière minute, ce classique rapide saura vous séduire par sa simplicité et son goût réconfortant.

Informations

  • Temps de préparation : 5 minutes
  • Temps de cuisson : 10 minutes
  • Nombre de portions : 4 personnes
  • Difficulté : Facile

Ingrédients

Pour le gâteau

  • 2 œufs
  • 80 g de sucre en poudre
  • 80 g de farine
  • 50 ml d’huile de tournesol
  • 1/2 sachet de levure chimique (environ 5 g)
  • 5 cl de lait
  • 1 cuillère à café d’extrait de vanille
  • Une pincée de sel

Préparation

  1. Préchauffe le four à 180°C (th.6).
  2. Casse les œufs dans un saladier et fouette-les avec le sucre jusqu’à obtenir un mélange mousseux et clair.
  3. Ajoute l’huile, le lait et l’extrait de vanille, puis mélange doucement.
  4. Incorpore la farine, la levure et la pincée de sel tamisées ensemble, et mélange jusqu’à obtenir une pâte homogène sans grumeaux.
  5. Verse la préparation dans un moule à cake ou un moule rond beurré et fariné.
  6. Enfourne pour environ 10 minutes ; vérifie la cuisson avec la pointe d’un couteau qui doit ressortir sèche.

Astuces

  • Utilise un fouet électrique pour gagner du temps et aérer ta pâte.
  • Pour varier les plaisirs, ajoute des pépites de chocolat ou des fruits frais dans la pâte avant cuisson.
  • Ne dépasse pas la cuisson pour éviter que le gâteau ne sèche.
  • Ce gâteau se conserve très bien dans une boîte hermétique pendant 2 jours.

Service

Déguste ce gâteau simplement nature, accompagné d’un thé ou d’un café pour le goûter. Tu peux aussi le napper d’un peu de confiture, de miel ou de chocolat fondu pour plus de gourmandise. Parfait pour une pause rapide ou un dessert improvisé.