10 avantages incontournables de planter des soucis dans votre potager
Les soucis sont de grandes fleurs pouvant atteindre près d’un mètre de hauteur. Leur forme globuleuse se décline en rouge, orange ou jaune, symbolisant la passion et la créativité. Ils sont aussi liés à l’image légendaire du lion courageux.
Au-delà de leur origine symbolique, les soucis sont très prisés dans les jardins pour leurs propriétés remarquables.
Le jardinage potager est une activité enrichissante qui permet d’obtenir des aliments frais et naturels. Pourtant, l’idée d’associer des fleurs à votre potager peut surprendre.
Si vous n’avez jamais envisagé de planter des fleurs dans votre potager, il est temps d’y réfléchir. Bien que les soucis soient des fleurs, leurs caractéristiques naturelles leur confèrent de nombreux bienfaits pour votre potager.
1. Attire abeilles et autres pollinisateurs
Planter des soucis aux côtés de vos légumes attire les abeilles, papillons et autres pollinisateurs. Leurs fleurs vives sont une véritable friandise pour ces insectes bénéfiques – et même pour certains oiseaux !
Pour encourager leur venue, privilégiez les variétés à fleurs simples près des plantations potagères, où ils pourront facilement accéder au pollen.
2. Repousse certains ravageurs
De nombreux jardiniers affirment que les soucis éloignent certains parasites du potager. Bien que les idées reçues sur leur capacité à chasser les cerfs ou les lapins soient infondées, ils sont efficaces contre certains insectes nuisibles, comme la teigne du chou ou les coléoptères haricots mexicains.
Leur fort parfum masque probablement l’odeur des plantes potagères, déconcertant ainsi les ravageurs et les poussant à éviter la zone.
3. Protège les plants de tomates
Les soucis et les tomates forment un duo idéal. Planter des soucis à proximité des tomates crée une barrière naturelle qui repousse nématodes, limaces, chenilles et autres nuisibles friands de ces légumes.
4. Lutte contre les nématodes nuisibles
Parmi les milliers d’espèces de nématodes, certaines sont très destructrices pour les cultures. Étant difficile à éradiquer, la lutte passe souvent par des plantations compagnes comme les soucis.
Ceux-ci produisent dans leurs racines des composés utilisés dans certains nématicides. Même si leur efficacité exacte reste débattue, planter des soucis ne peut qu’être bénéfique pour votre potager.
5. Compagnons idéaux pour de nombreux légumes
Les soucis s’accordent parfaitement avec les haricots nains, pommes de terre, brocolis, courges, aubergines ou encore le chou kale.
Pour d’autres cultures, ils restent neutres, ni nuisibles ni particulièrement bénéfiques, ce qui les rend faciles à intégrer un peu partout dans votre jardin.
6. Apporte couleur et charme au jardin
Si vous n’avez jamais cultivé de fleurs dans votre potager, vous passez à côté d’un véritable plaisir esthétique.
Les soucis égayent le jardin de taches lumineuses qui contrastent avec le vert dominant, et offrent un spectacle joyeux à chaque visite.
7. Une fleur facile d’entretien
Les soucis sont parmi les fleurs les plus simples à cultiver. Ils s’adaptent à une variété de sols et conditions, nécessitent peu de soins et prospèrent particulièrement bien en plein soleil.
8. Les soucis sont comestibles
Peu connu, le souci se consomme aussi bien que s’apprécie comme fleur ornementale. Ses pétales égayent salades, décorent gâteaux et cupcakes, ou entrent dans la composition de vinaigrettes originales.
Ils offrent une touche gourmande et colorée insolite en cuisine.
9. Fonctionnent comme plantes pièges
Certaines sources rapportent que les soucis peuvent attirer certains ravageurs pour les éloigner des cultures principales. Par exemple, les limaces affectionnent particulièrement les soucis, ce qui permet de les détourner des autres plantations.
10. Propriétés médicinales
Le souci appartient à la même famille que le calendula et partage de nombreux bienfaits. Il est traditionnellement utilisé pour soulager les problèmes cutanés, comme les irritations, petites blessures, escarres, eczéma ou varices.
Il améliore également le traitement des inflammations, démangeaisons et plaies.