28 Plantes Compagnes Idéales pour la Laitue (et Quelques-unes à Éviter)
Vous avez sûrement remarqué que les plantes poussent mieux lorsqu’elles bénéficient de voisins favorables. C’est particulièrement vrai dans le potager. Mes laitues (Lactuca sativa) s’épanouissent pleinement lorsqu’elles sont accompagnées de certaines plantes compagnes choisies avec soin.
Voici une sélection de 28 plantes compagnes parfaites pour la laitue, ainsi que quelques-unes qu’il vaut mieux éviter.
Lors de la planification de votre jardin, pensez à associer ces plantes amies pour favoriser leur croissance mutuelle.
Herbes Aromatiques et Médicinales
De nombreuses herbes, tant culinaires que médicinales, sont d’excellentes compagnes pour la laitue. Bonus : beaucoup peuvent être cueillies pour agrémenter vos salades.
- Anis hysope
Son parfum (Agastache foeniculum) repousse les limaces. Plantez-le en bordure du lit de laitues pour les protéger. - Cerfeuil
Cette plante (Anthriscus cerefolium) déteste les limaces et escargots, c’est donc un répulsif efficace contre ces nuisibles. - Ciboulette
Comme d’autres alliacées, elle repousse les pucerons et autres parasites. Plantez-la en bordure pour protéger vos jeunes pousses. - Coriandre
Elle éloigne les insectes indésirables tout en attirant les insectes bénéfiques. Ses feuilles se consomment fraîches et ses graines, plus tard, sont utilisées comme épice. - Menthe
Elle repousse aussi les limaces mais attention à son envahissement rapide. Utilisez des barrières anti-racines si vous l’intégrez près des laitues. - Sauge
Elle éloigne limaces, coléoptères et acariens, et si vous cultivez des fraises à proximité, elle améliore leur saveur.
Fleurs
Plusieurs fleurs se marient parfaitement avec la laitue. Elles attirent aussi les pollinisateurs utiles pour l’ensemble du potager.
- Souci
Plantez les soucis (Calendula spp.) à environ 2-3 mètres des laitues : ils attirent les limaces vers eux, protégeant ainsi vos salades. - Capucines
Elles attirent les pucerons, servant de plante-piège pour éloigner ces parasites de la laitue.
Légumes
De nombreux légumes profitent de leur proximité dans le potager. Certains améliorent le sol, d’autres protègent contre le soleil ou gardent l’humidité.
- Asperges
Ces vivaces (Asparagus officinalis) ameublissent le sol et offrent de l’ombre aux laitues durant les fortes chaleurs estivales. - Haricots
À rames ou nains, ils fixent l’azote dans le sol, élément essentiel pour la laitue. Plantez les haricots grimpants au sud de vos laitues ou créez une structure de type tipi où les laitues pourront pousser à l’ombre. - Betteraves
Ne nuisent pas à la laitue, c’est donc une association neutre à privilégier pour optimiser l’espace. - Carottes
En ameublissant le sol, elles préviennent la pourriture des racines chez les laitues et autres légumes à racines superficielles. - Maïs
Comme les haricots grimpants, il apporte de l’ombre bienvenue dans les climats chauds. - Concombres
Les laitues cherchent à pousser rapidement, ce qui permet de les planter autour des concombres plus tardifs. De plus, les feuilles du concombre apportent ombre et rétention d’eau. - Aubergines
Idéales pour valoriser la place après la récolte des laitues de printemps, elles laissent la place aux laitues d’automne en fin de cycle. - Ail
Repousse plusieurs ravageurs (pucerons, acariens, chenilles) grâce à son odeur piquante. - Oignons
Les alliacées sont d’excellentes alliées pour repousser les nuisibles. Les bulbes se développent sous terre sans concurrencer la laitue en surface. - Panais
Similaires aux carottes, ils facilitent l’aération et le drainage du sol et peuvent être plantés proche des laitues. - Pois
Ces légumineuses grimpantes fixent l’azote et fournissent une ombre partielle précieuse aux laitues. - Pommes de terre
Comme les autres légumes racines, elles améliorent la structure du sol sans concurrencer la laitue en surface. - Potirons
Ils offrent les mêmes avantages que les concombres, notamment pour l’ombre et l’humidité du sol. - Radis
Bien qu’ils n’aient pas d’impact direct notable sur la laitue, ils cohabitent bien. La laitue améliore la texture et la saveur des radis, les maintenant tendres et juteux. - Courges
Les mêmes bénéfices que pour potirons et concombres. - Navets
Bien qu’appartenant à la famille des choux, ils ne nuisent pas aux laitues. De plus, ils repoussent les pucerons, profitant ainsi à vos salades.
Fruits
Certains fruits s’associent bien à la laitue, tandis que d’autres sont à éviter.
- Arbres fruitiers
La laitue tolère bien la culture entre les arbres fruitiers, notamment dans les guildes. Veillez cependant à planter la laitue autour des essences les plus hautes afin qu’elle bénéficie d’ombre. - Mélons
Faisant partie de la famille des cucurbitacées, les différents cultivars de melon s’intègrent aisément avec la laitue. - Fraises
Les fraises (Fragaria × ananassa) créent un paillage vivant, conservant l’humidité du sol. En retour, la laitue protège les fraises des prédateurs en les masquant. Elles augmentent aussi la douceur de la laitue. - Tomates
Plutôt des fruits, elles apportent de l’ombre et, étant grimpantes, ne font pas concurrence à la laitue au niveau du sol.
Plantes Indésirables à Éviter
Après avoir exploré les meilleures compagnes, voici celles qui nuisent à la croissance de la laitue.
- Myrtilles
Ils prospèrent en sol acide, alors que la laitue préfère un sol neutre. Leur proximité fait qu’une espèce réussit au détriment de l’autre. - Brassicacées
Famille des crucifères (chou, chou frisé, choux de Bruxelles, roquette, chou-rave, moutarde, chou cavalier) qui sécrète une substance inhibant la germination des graines de laitue. En plus, elles sont gourmandes en azote, ce qui entraîne une lutte pour les nutriments avec la laitue. - Fenouil
Bien que savoureux, le fenouil inhibe la croissance de nombreuses espèces dont la laitue. Il peut aussi empêcher la germination des graines. - Persil
Il attire des parasites nuisibles à la laitue et provoque sa montée en graine prématurée.