5 minutes chrono pour ce gâteau ultra simple et fondant qui va vous étonner 😍 Description Ce gâteau ultra simple et fondant se prépare en seulement 5 minutes, idéal pour les envies gourmandes de dernière minute. Sa texture moelleuse et fondante en bouche saura séduire petits et grands. Parfait en dessert ou pour un goûter improvisé, il ravira vos papilles avec peu d'ingrédients et un maximum de saveurs. Informations Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Nombre de portions : 6 personnes Difficulté : Facile Ingrédients Pour le gâteau 120 g de sucre 120 g de beurre fondu 3 œufs 150 g de farine 1 sachet de levure chimique (10 g) 100 ml de lait 1 cuillère à café d’extrait de vanille 1 pincée de sel Préparation Préchauffe le four à 180 °C (th. 6). Dans un saladier, bats les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse et devienne mousseux. Ajoute le beurre fondu et l’extrait de vanille, puis mélange bien. Incorpore la farine tamisée avec la levure chimique et la pincée de sel, mélange délicatement. Verse le lait progressivement en fouettant pour obtenir une pâte homogène et fluide. Verse la préparation dans un moule beurré et fariné (environ 20 cm de diamètre). Enfourne pour 25 minutes environ, vérifie la cuisson avec la pointe d’un couteau qui doit ressortir propre. Laisse refroidir quelques minutes avant de démouler et déguster. Astuces Utilise du beurre fondu tiède pour faciliter l’incorporation aux œufs et au sucre. Pour un goût encore plus gourmand, ajoute des zestes de citron ou d’orange dans la pâte. Vérifie la cuisson avant la fin du temps indiqué pour éviter que le gâteau ne soit trop sec. Conserve le gâteau dans une boîte hermétique pour préserver son moelleux plusieurs jours. Service Servez ce gâteau nature ou accompagné d’une boule de glace vanille ou d’une compote de fruits. Il convient parfaitement pour un goûter rapide entre amis ou un dessert simple mais délicieux après un repas léger.

5 minutes chrono pour ce gâteau ultra simple et fondant qui va vous étonner 😍

5 minutes chrono pour ce gâteau ultra simple et fondant qui va vous étonner 😍

Description

Ce gâteau ultra simple et fondant se prépare en seulement 5 minutes, idéal pour les envies gourmandes de dernière minute. Sa texture moelleuse et fondante en bouche saura séduire petits et grands. Parfait en dessert ou pour un goûter improvisé, il ravira vos papilles avec peu d’ingrédients et un maximum de saveurs.

Informations

  • Temps de préparation : 5 minutes
  • Temps de cuisson : 25 minutes
  • Nombre de portions : 6 personnes
  • Difficulté : Facile

Ingrédients

Pour le gâteau

  • 120 g de sucre
  • 120 g de beurre fondu
  • 3 œufs
  • 150 g de farine
  • 1 sachet de levure chimique (10 g)
  • 100 ml de lait
  • 1 cuillère à café d’extrait de vanille
  • 1 pincée de sel

Préparation

  1. Préchauffe le four à 180 °C (th. 6).
  2. Dans un saladier, bats les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse et devienne mousseux.
  3. Ajoute le beurre fondu et l’extrait de vanille, puis mélange bien.
  4. Incorpore la farine tamisée avec la levure chimique et la pincée de sel, mélange délicatement.
  5. Verse le lait progressivement en fouettant pour obtenir une pâte homogène et fluide.
  6. Verse la préparation dans un moule beurré et fariné (environ 20 cm de diamètre).
  7. Enfourne pour 25 minutes environ, vérifie la cuisson avec la pointe d’un couteau qui doit ressortir propre.
  8. Laisse refroidir quelques minutes avant de démouler et déguster.

Astuces

  • Utilise du beurre fondu tiède pour faciliter l’incorporation aux œufs et au sucre.
  • Pour un goût encore plus gourmand, ajoute des zestes de citron ou d’orange dans la pâte.
  • Vérifie la cuisson avant la fin du temps indiqué pour éviter que le gâteau ne soit trop sec.
  • Conserve le gâteau dans une boîte hermétique pour préserver son moelleux plusieurs jours.

Service

Servez ce gâteau nature ou accompagné d’une boule de glace vanille ou d’une compote de fruits. Il convient parfaitement pour un goûter rapide entre amis ou un dessert simple mais délicieux après un repas léger.