5 minutes et 2 ingrédients pour un dessert pomme-œuf qui fond en bouche 🔥 Description Un dessert express et incroyablement fondant réalisé avec seulement deux ingrédients simples : la pomme et l'œuf. Ce dessert léger et moelleux offre une douce saveur fruitée, parfait pour une pause gourmande improvisée ou une fin de repas tout en légèreté. Facile et rapide, cette recette s’adapte à toutes les occasions et surtout à ceux qui manquent de temps mais veulent se régaler. Informations Temps de préparation : 2 minutes Temps de cuisson : 3 minutes Nombre de portions : 2 Difficulté : Facile Ingrédients Pour le dessert 1 grosse pomme (environ 150-180 g) 1 œuf moyen Préparation Épluche la pomme, retire le cœur et les pépins puis râpe-la finement à l’aide d’une râpe à gros trous ou d’une mandoline. Casse l’œuf dans un bol et bats-le légèrement à la fourchette. Ajoute la pomme râpée dans le bol avec l’œuf et mélange bien pour que le tout soit homogène. Fais chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen sans matière grasse. Verse la préparation dans la poêle en formant deux petites crêpes épaisses. Laisse cuire 1 à 2 minutes de chaque côté jusqu’à ce que les crêpes soient dorées et fermes au toucher. Retire du feu et laisse tiédir légèrement avant de servir pour profiter pleinement de la texture fondante. Astuces Choisis une pomme sucrée et juteuse comme la Golden ou la Gala pour un meilleur goût naturellement sucré. Si la pâte est trop liquide, ajoute un peu plus de pomme râpée ou mélange délicatement 1 cuillère à soupe de farine pour plus de tenue. Tu peux parfumer la préparation avec un peu de cannelle ou de vanille pour varier les saveurs sans changer les ingrédients de base. Utilise une poêle antiadhésive bien chaude mais pas trop pour éviter que les bords brûlent sans cuire l’intérieur. Service Serre ce dessert tiède nature, ou accompagne-le d’un filet de miel, d’un peu de yaourt nature ou d’une boule de glace vanille pour un plaisir encore plus gourmand. Idéal en goûter ou en dessert léger après un repas copieux.

5 minutes et 2 ingrédients pour un dessert pomme-œuf qui fond en bouche 🔥

5 minutes et 2 ingrédients pour un dessert pomme-œuf qui fond en bouche 🔥

Description

Un dessert express et incroyablement fondant réalisé avec seulement deux ingrédients simples : la pomme et l’œuf. Ce dessert léger et moelleux offre une douce saveur fruitée, parfait pour une pause gourmande improvisée ou une fin de repas tout en légèreté.

Facile et rapide, cette recette s’adapte à toutes les occasions et surtout à ceux qui manquent de temps mais veulent se régaler.

Informations

  • Temps de préparation : 2 minutes
  • Temps de cuisson : 3 minutes
  • Nombre de portions : 2
  • Difficulté : Facile

Ingrédients

Pour le dessert

  • 1 grosse pomme (environ 150-180 g)
  • 1 œuf moyen

Préparation

  1. Épluche la pomme, retire le cœur et les pépins puis râpe-la finement à l’aide d’une râpe à gros trous ou d’une mandoline.
  2. Casse l’œuf dans un bol et bats-le légèrement à la fourchette.
  3. Ajoute la pomme râpée dans le bol avec l’œuf et mélange bien pour que le tout soit homogène.
  4. Fais chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen sans matière grasse.
  5. Verse la préparation dans la poêle en formant deux petites crêpes épaisses.
  6. Laisse cuire 1 à 2 minutes de chaque côté jusqu’à ce que les crêpes soient dorées et fermes au toucher.
  7. Retire du feu et laisse tiédir légèrement avant de servir pour profiter pleinement de la texture fondante.

Astuces

  • Choisis une pomme sucrée et juteuse comme la Golden ou la Gala pour un meilleur goût naturellement sucré.
  • Si la pâte est trop liquide, ajoute un peu plus de pomme râpée ou mélange délicatement 1 cuillère à soupe de farine pour plus de tenue.
  • Tu peux parfumer la préparation avec un peu de cannelle ou de vanille pour varier les saveurs sans changer les ingrédients de base.
  • Utilise une poêle antiadhésive bien chaude mais pas trop pour éviter que les bords brûlent sans cuire l’intérieur.

Service

Serre ce dessert tiède nature, ou accompagne-le d’un filet de miel, d’un peu de yaourt nature ou d’une boule de glace vanille pour un plaisir encore plus gourmand. Idéal en goûter ou en dessert léger après un repas copieux.