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Crème de café magique : 3 ingrédients, sans œufs, prête en 5 minutes ☕✨
Description
La crème de café magique est une préparation rapide et délicieuse qui apporte une mousse onctueuse et savoureuse à toutes vos boissons chaudes. Elle se distingue par sa texture légère et son goût prononcé de café, parfait pour sublimer un cappuccino. Idéale pour les amateurs de café qui recherchent une touche de douceur en un rien de temps.
Informations
- Temps de préparation : 5 minutes
- Temps de cuisson : 0 minutes
- Nombre de portions : 4
- Difficulté : Facile
Ingrédients
Pour la crème de café
- 30 g de café instantané
- 60 g de sucre en poudre
- 60 ml d’eau chaude
Préparation
- Dans un bol, mélangez le café instantané, le sucre en poudre et l’eau chaude.
- À l’aide d’un fouet électrique, fouettez le mélange pendant environ 3 à 4 minutes jusqu’à obtenir une mousse ferme et homogène.
- Servez une cuillerée de cette mousse dans une tasse de lait chaud ou froid pour créer un café latte onctueux.
Astuces
- Pour varier les plaisirs, utilisez du café instantané aromatisé à la vanille ou au caramel.
- Conservez la crème de café au réfrigérateur dans un récipient hermétique pendant deux jours maximum.
- Pour un goût plus intense, ajustez la quantité de café instantané selon votre préférence.
Service
Servez la crème de café déposée délicatement sur une tasse de lait chaud ou froid, accompagnée d’un biscuit sec pour une pause gourmande à tout moment de la journée.
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