Un gĂąteau moelleux en 5 minutes top chrono, comme chez mamie 👌✹ Description Ce gĂąteau moelleux rapide rappelle les douceurs faites maison, telles que celles de nos grand-mĂšres. LĂ©ger et fondant, il surprend par sa simplicitĂ© et sa rapiditĂ© d’exĂ©cution, parfait pour une envie gourmande de derniĂšre minute. IdĂ©al pour un goĂ»ter improvisĂ© ou un dessert sans complication. Informations Temps de prĂ©paration : 4 minutes Temps de cuisson : 1 minute (au micro-ondes) Nombre de portions : 1 gĂąteau individuel DifficultĂ© : Facile IngrĂ©dients Pour le gĂąteau 30 g de farine de blĂ© 20 g de sucre en poudre 1/4 de cuillĂšre Ă  cafĂ© de levure chimique 1 pincĂ©e de sel 1 Ɠuf 30 ml de lait 20 ml d’huile vĂ©gĂ©tale (tournesol ou colza) 1/2 cuillĂšre Ă  cafĂ© d’extrait de vanille Pour la dĂ©coration (optionnelle) 1 cuillĂšre Ă  soupe de pĂ©pites de chocolat ou fruits rouges frais Un peu de sucre glace PrĂ©paration Dans un bol, mĂ©lange la farine, le sucre, la levure et la pincĂ©e de sel. Ajoute l’Ɠuf, le lait, l’huile et l’extrait de vanille. MĂ©lange vigoureusement jusqu’à obtenir une pĂąte lisse et homogĂšne. Incorpore les pĂ©pites de chocolat ou les fruits rouges si souhaitĂ©. Verse la pĂąte dans une tasse ou un petit moule allant au micro-ondes, beurrĂ© si nĂ©cessaire. Fais cuire au micro-ondes Ă  pleine puissance pendant environ 1 minute. VĂ©rifie la cuisson en piquant avec un cure-dent : il doit ressortir propre. Laisse refroidir 1 minute avant de dĂ©mouler et saupoudre Ă©ventuellement de sucre glace. Astuces Utilise un bol ou une tasse assez large pour que la cuisson soit homogĂšne et Ă©viter que le gĂąteau ne dĂ©borde. Si tu n’as pas d’extrait de vanille, remplace-le par une pincĂ©e de cannelle ou de zestes de citron pour varier les saveurs. Ne dĂ©passe pas 1 minute de cuisson au micro-ondes pour Ă©viter que le gĂąteau ne devienne sec et caoutchouteux. Pour un gĂąteau encore plus moelleux, tu peux ajouter une cuillĂšre Ă  soupe de yaourt nature Ă  la pĂąte. Service Sers ce gĂąteau moelleux tiĂšde, accompagnĂ© d’une boule de glace Ă  la vanille ou d’une cuillĂšre de crĂšme fraĂźche. Parfait pour un goĂ»ter rapide, une pause gourmande ou un dessert improvisĂ© en famille.

Un gñteau moelleux en 5 minutes top chrono, comme chez mamie 👌✹

Un gñteau moelleux en 5 minutes top chrono, comme chez mamie 👌✹

Description

Ce gĂąteau moelleux rapide rappelle les douceurs faites maison, telles que celles de nos grand-mĂšres. LĂ©ger et fondant, il surprend par sa simplicitĂ© et sa rapiditĂ© d’exĂ©cution, parfait pour une envie gourmande de derniĂšre minute. IdĂ©al pour un goĂ»ter improvisĂ© ou un dessert sans complication.

Informations

  • Temps de prĂ©paration : 4 minutes
  • Temps de cuisson : 1 minute (au micro-ondes)
  • Nombre de portions : 1 gĂąteau individuel
  • DifficultĂ© : Facile

Ingrédients

Pour le gĂąteau

  • 30 g de farine de blĂ©
  • 20 g de sucre en poudre
  • 1/4 de cuillĂšre Ă  cafĂ© de levure chimique
  • 1 pincĂ©e de sel
  • 1 Ɠuf
  • 30 ml de lait
  • 20 ml d’huile vĂ©gĂ©tale (tournesol ou colza)
  • 1/2 cuillĂšre Ă  cafĂ© d’extrait de vanille

Pour la décoration (optionnelle)

  • 1 cuillĂšre Ă  soupe de pĂ©pites de chocolat ou fruits rouges frais
  • Un peu de sucre glace

Préparation

  1. Dans un bol, mélange la farine, le sucre, la levure et la pincée de sel.
  2. Ajoute l’Ɠuf, le lait, l’huile et l’extrait de vanille. MĂ©lange vigoureusement jusqu’à obtenir une pĂąte lisse et homogĂšne.
  3. Incorpore les pépites de chocolat ou les fruits rouges si souhaité.
  4. Verse la pùte dans une tasse ou un petit moule allant au micro-ondes, beurré si nécessaire.
  5. Fais cuire au micro-ondes Ă  pleine puissance pendant environ 1 minute. VĂ©rifie la cuisson en piquant avec un cure-dent : il doit ressortir propre.
  6. Laisse refroidir 1 minute avant de démouler et saupoudre éventuellement de sucre glace.

Astuces

  • Utilise un bol ou une tasse assez large pour que la cuisson soit homogĂšne et Ă©viter que le gĂąteau ne dĂ©borde.
  • Si tu n’as pas d’extrait de vanille, remplace-le par une pincĂ©e de cannelle ou de zestes de citron pour varier les saveurs.
  • Ne dĂ©passe pas 1 minute de cuisson au micro-ondes pour Ă©viter que le gĂąteau ne devienne sec et caoutchouteux.
  • Pour un gĂąteau encore plus moelleux, tu peux ajouter une cuillĂšre Ă  soupe de yaourt nature Ă  la pĂąte.

Service

Sers ce gĂąteau moelleux tiĂšde, accompagnĂ© d’une boule de glace Ă  la vanille ou d’une cuillĂšre de crĂšme fraĂźche. Parfait pour un goĂ»ter rapide, une pause gourmande ou un dessert improvisĂ© en famille.