5 minutes et 3 ingrédients pour une tarte aux myrtilles qui fond comme un rêve 💜 Description Cette tarte aux myrtilles est un dessert simple et rapide, parfait pour les jours où l'on souhaite se régaler sans complication. Sa texture fondante et son goût fruité intense font de ce gâteau un succès assuré. Idéal pour un goûter ou une fin de repas légère, elle séduit par sa fraîcheur et sa douceur. Informations Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Nombre de portions : 6 parts Difficulté : Facile Ingrédients Pour la pâte 200 g de pâte sablée prête à l'emploi Pour la garniture 300 g de myrtilles fraîches ou surgelées 100 g de crème fraîche épaisse Préparation Préchauffe le four à 180°C (chaleur tournante si possible). Déroule la pâte sablée dans un moule à tarte de 22 cm de diamètre et pique le fond à la fourchette pour éviter qu’elle ne gonfle à la cuisson. Répartis les myrtilles uniformément sur le fond de tarte. Verse la crème fraîche en filet sur les myrtilles, en veillant à bien répartir pour qu’elle imprègne légèrement les fruits. Enfourne la tarte pour environ 25 minutes, jusqu’à ce que la pâte soit dorée et que la crème ait légèrement pris. Laisse tiédir avant de démouler délicatement. Astuces Si les myrtilles sont surgelées, ne pas les décongeler avant cuisson pour éviter un excès d’eau. Pour une touche croustillante, saupoudre un peu de sucre roux ou farine de poudre d’amande sur le fond de tarte avant d’ajouter les fruits. Varie le lait ou crème en remplaçant la crème fraîche par du yaourt grec pour un goût plus léger. Servez la tarte tiède avec une boule de glace vanille pour un dessert encore plus gourmand. Service Présente cette tarte aux myrtilles sur un plat de service, éventuellement décorée de quelques feuilles de menthe fraîche. Elle accompagne parfaitement un thé ou un café lors d’un goûter convivial, ou bien une salade de fruits pour une note fraîche en fin de repas.

5 minutes et 3 ingrédients pour une tarte aux myrtilles qui fond comme un rêve 💜

5 minutes et 3 ingrédients pour une tarte aux myrtilles qui fond comme un rêve 💜

Description

Cette tarte aux myrtilles est un dessert simple et rapide, parfait pour les jours où l’on souhaite se régaler sans complication. Sa texture fondante et son goût fruité intense font de ce gâteau un succès assuré. Idéal pour un goûter ou une fin de repas légère, elle séduit par sa fraîcheur et sa douceur.

Informations

  • Temps de préparation : 5 minutes
  • Temps de cuisson : 25 minutes
  • Nombre de portions : 6 parts
  • Difficulté : Facile

Ingrédients

Pour la pâte

  • 200 g de pâte sablée prête à l’emploi

Pour la garniture

  • 300 g de myrtilles fraîches ou surgelées
  • 100 g de crème fraîche épaisse

Préparation

  1. Préchauffe le four à 180°C (chaleur tournante si possible).
  2. Déroule la pâte sablée dans un moule à tarte de 22 cm de diamètre et pique le fond à la fourchette pour éviter qu’elle ne gonfle à la cuisson.
  3. Répartis les myrtilles uniformément sur le fond de tarte.
  4. Verse la crème fraîche en filet sur les myrtilles, en veillant à bien répartir pour qu’elle imprègne légèrement les fruits.
  5. Enfourne la tarte pour environ 25 minutes, jusqu’à ce que la pâte soit dorée et que la crème ait légèrement pris.
  6. Laisse tiédir avant de démouler délicatement.

Astuces

  • Si les myrtilles sont surgelées, ne pas les décongeler avant cuisson pour éviter un excès d’eau.
  • Pour une touche croustillante, saupoudre un peu de sucre roux ou farine de poudre d’amande sur le fond de tarte avant d’ajouter les fruits.
  • Varie le lait ou crème en remplaçant la crème fraîche par du yaourt grec pour un goût plus léger.
  • Servez la tarte tiède avec une boule de glace vanille pour un dessert encore plus gourmand.

Service

Présente cette tarte aux myrtilles sur un plat de service, éventuellement décorée de quelques feuilles de menthe fraîche. Elle accompagne parfaitement un thé ou un café lors d’un goûter convivial, ou bien une salade de fruits pour une note fraîche en fin de repas.