Gâteau Cendrillon en 5 ingrédients, prêt en 10 minutes et délicieux à souhait 😋👌 Description Ce gâteau Cendrillon est une pâtisserie simple et rapide à réaliser, qui étonne par sa légèreté et son goût doux. Composé de seulement 5 ingrédients, il séduit par sa texture moelleuse et son parfum délicat. Idéal pour une pause gourmande improvisée ou un dessert express en famille. Informations Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Nombre de portions : 6 personnes Difficulté : Facile Ingrédients Pour le gâteau 3 œufs 100 g de sucre 100 g de farine 1 sachet de levure chimique (environ 11 g) 100 g de beurre fondu Préparation Préchauffe le four à 180°C (th. 6). Dans un grand saladier, bats les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse et devienne mousseux. Incorpore la farine tamisée avec la levure petit à petit en mélangeant délicatement pour éviter les grumeaux. Ajoute le beurre fondu tiède et mélange doucement jusqu’à obtenir une pâte homogène. Verse la préparation dans un moule rond beurré et fariné (environ 20 cm de diamètre) pour un gâteau bien uniformément cuit. Enfourne pendant 15 minutes, pique avec la pointe d’un couteau pour vérifier la cuisson : la lame doit ressortir sèche. Laisse tiédir avant de démouler. Astuces Pèse bien tes ingrédients pour garantir le bon équilibre entre douceur et texture. Si tu n’as pas de beurre, tu peux remplacer par 80 ml d’huile neutre (tournesol ou colza) pour un gâteau plus moelleux. Ne surcharge pas la pâte en farine pour conserver le côté fondant du gâteau. Varie les plaisirs en ajoutant un peu de zeste d’orange ou de vanille dans la pâte pour une touche parfumée. Service Sers ce gâteau Cendrillon nature, légèrement tiède, accompagné d’un thé, d’un café ou d’une crème anglaise pour un goûter gourmand. Il convient aussi parfaitement comme dessert léger après un repas simple. Présente-le sur une assiette avec un nuage de sucre glace pour une touche élégante et festive.

Gâteau Cendrillon en 5 ingrédients, prêt en 10 minutes et délicieux à souhait 😋👌

Gâteau Cendrillon en 5 ingrédients, prêt en 10 minutes et délicieux à souhait 😋👌

Description

Ce gâteau Cendrillon est une pâtisserie simple et rapide à réaliser, qui étonne par sa légèreté et son goût doux. Composé de seulement 5 ingrédients, il séduit par sa texture moelleuse et son parfum délicat. Idéal pour une pause gourmande improvisée ou un dessert express en famille.

Informations

  • Temps de préparation : 10 minutes
  • Temps de cuisson : 15 minutes
  • Nombre de portions : 6 personnes
  • Difficulté : Facile

Ingrédients

Pour le gâteau

  • 3 œufs
  • 100 g de sucre
  • 100 g de farine
  • 1 sachet de levure chimique (environ 11 g)
  • 100 g de beurre fondu

Préparation

  1. Préchauffe le four à 180°C (th. 6).
  2. Dans un grand saladier, bats les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse et devienne mousseux.
  3. Incorpore la farine tamisée avec la levure petit à petit en mélangeant délicatement pour éviter les grumeaux.
  4. Ajoute le beurre fondu tiède et mélange doucement jusqu’à obtenir une pâte homogène.
  5. Verse la préparation dans un moule rond beurré et fariné (environ 20 cm de diamètre) pour un gâteau bien uniformément cuit.
  6. Enfourne pendant 15 minutes, pique avec la pointe d’un couteau pour vérifier la cuisson : la lame doit ressortir sèche.
  7. Laisse tiédir avant de démouler.

Astuces

  • Pèse bien tes ingrédients pour garantir le bon équilibre entre douceur et texture.
  • Si tu n’as pas de beurre, tu peux remplacer par 80 ml d’huile neutre (tournesol ou colza) pour un gâteau plus moelleux.
  • Ne surcharge pas la pâte en farine pour conserver le côté fondant du gâteau.
  • Varie les plaisirs en ajoutant un peu de zeste d’orange ou de vanille dans la pâte pour une touche parfumée.

Service

Sers ce gâteau Cendrillon nature, légèrement tiède, accompagné d’un thé, d’un café ou d’une crème anglaise pour un goûter gourmand. Il convient aussi parfaitement comme dessert léger après un repas simple. Présente-le sur une assiette avec un nuage de sucre glace pour une touche élégante et festive.