18 Plantes Compagnes Idéales pour le Basilic (et Celles à Éviter)
Le basilic est un véritable trésor dans le jardin. Pour optimiser sa récolte, il est judicieux de l’associer à d’autres plantes compatibles. Ces compagnons améliorent la santé du basilic et favorisent une meilleure production. À l’inverse, certaines plantes sont à éviter pour ne pas nuire à sa croissance ou à sa saveur.
Le basilic, aux arômes puissants et délicats, évoque l’arrivée des beaux jours et accompagne parfaitement vos cultures estivales. Voici comment l’associer pour le cultiver dans les meilleures conditions, ainsi que les plantes à tenir à distance.
Conditions idéales pour la culture du basilic
Le basilic s’épanouit avec six à huit heures d’ensoleillement quotidien. Le sol doit avoir un pH compris entre 6,0 et 7,5, être meuble, humide mais bien drainé. Un sol trop sablonneux et sec le stressera.
La température optimale de croissance est d’environ 21 °C, avec des nuits ne descendant pas sous les 10 °C. Même si l’envie est grande de planter tôt, le basilic a besoin de chaleur pour se développer pleinement. Un arrosage régulier est indispensable pour le garder en bonne santé.
Les meilleures plantes compagnes pour le basilic
1. Tomates
Basilic et tomates forment un duo parfait. Plantez le basilic en couvre-sol entre vos rangs de tomates : son parfum intense repousse les larves de papillons nocturnes indésirables. En retour, les tomates maintiennent un sol sain et propice au basilic. N’hésitez pas à planter autant de basilic que possible autour de vos tomates.
2. Betteraves
Plantez les betteraves en premier, pour qu’elles offrent de l’ombre aux jeunes pousses de basilic. Les altises aiment le basilic mais détestent les betteraves. Entourer les betteraves de basilic forme une barrière naturelle contre ces nuisibles.
3. Poivrons
Qu’ils soient doux, forts ou piments, les poivrons attirent les parasites, surtout au début de leur croissance. Le basilic agit alors comme répulsif naturel, limitant les traitements. De plus, il améliore la saveur des poivrons, notamment des variétés sucrées.
4. Ciboulette
Peu encombrante et facile d’entretien, la ciboulette dégage un parfum qui éloigne les pucerons et autres nuisibles. En compagnie du basilic, ses huiles essentielles s’amplifient, pour plus d’arôme et de goût. Le basilic plus haut offre aussi un peu d’ombre bénéfique à la ciboulette.
5. Romarin
J’aime planter du basilic près du romarin vivace. Leurs senteurs repoussent de nombreux parasites. Le romarin, avec ses racines profondes, ne concurrence pas le basilic aux racines superficielles. Vous pouvez retirer le basilic en fin de saison sans déranger le romarin.
6. Ail
Quand le basilic connaît un stress thermique, un manque de nutriments ou une pression importante de nuisibles, l’ail peut lui venir en aide. L’ail repousse des parasites comme les pucerons et les tétranyques.
7. Laitue
Cette association estivale est idéale. Le basilic valorise la saveur de la laitue tout en freinant limaces et escargots, grands amateurs des feuilles tendres de la laitue.
8. Vignes
Si votre jardin s’apparente à une forêt comestible, planter du basilic sous les vignes peut être bénéfique. En plus de créer un bon couvert végétal, le parfum du basilic éloigne de nombreux parasites des raisins. La vigne fournit un peu d’ombre pendant les heures les plus chaudes, tout en s’enracinant profondément.
9. Pommes de terre
Plantez une à deux rangées de basilic de chaque côté des rangs de pommes de terre. Le basilic augmente leur saveur et écarte des nuisibles sérieux comme le doryphore et le scarabée japonais.
10. Camomille
La camomille enrichit la qualité du sol et diffuse des composés qui améliorent le goût du basilic. Par ailleurs, elle attire les insectes utiles qui dévorent les pucerons qui s’attaquent au basilic.
11. Brocoli
Gardez le basilic à une ou deux rangées de distance du brocoli. Le basilic protège le brocoli des parasites, mais les larges feuilles du brocoli pourraient sinon priver le basilic de lumière.
12. Panais
Le panais attire les insectes prédateurs des parasites du basilic comme les pucerons et tétranyques. En s’associant à ces cultures, vous limitez l’attaque des nuisibles.
13. Asperges
Si vous avez un carré d’asperges, plantez du basilic à proximité sans perturber les racines. L’asperge attire les coccinelles qui dévorent les pucerons sur le basilic, tandis que ce dernier repousse la piéride de l’asperge.
14. Marjolaine
La marjolaine douce ou sauvage s’associe parfaitement au basilic, partageant les mêmes besoins en lumière, chaleur, sol et eau. Ensemble, elles attirent de nombreux insectes pollinisateurs et auxiliaires.
15. Anis
Doté de propriétés antibactériennes et antifongiques, l’anis protège le basilic des maladies comme la pourriture due à l’excès d’humidité. Leur odeur combinée repousse efficacement les parasites. Plus ils sont proches, plus l’anis favorise la concentration d’huiles essentielles dans les feuilles de basilic, renforçant son arôme.
16. Soucis
Les soucis sont de précieux alliés pour repousser les ravageurs. Le souci français libère une substance, le limonène, qui agit dans le sol longtemps après leur disparition. Plantez-les autour du basilic et des autres légumes.
17. Capucines
Les capucines peuvent envahir une zone et se ressemer abondamment, ce qui déplaît à certains jardiniers. Pour limiter leur emprise, placez-les en pots auprès de votre basilic ou plantez le basilic à proximité d’un grand massif de capucines. Utilisez-les comme plantes pièges pour attirer les parasites loin du basilic.
18. Pétunias
Le basilic s’épanouit à côté des pétunias qui, eux aussi, éloignent pucerons, cicadelles et vers du tomates.
Plantes à ne pas associer au basilic
1. Concombre
Le concombre, avec ses tiges rampantes, colonise rapidement l’espace et absorbe beaucoup d’eau, ce que le basilic supporte mal. De plus, en été, le concombre est souvent sujet à de nombreuses maladies qui risquent de se transmettre au basilic.
2. Fenouil
Le fenouil attire des nuisibles qui aiment aussi le basilic et a tendance à freiner la croissance des plantes voisines. Il est préférable de le tenir éloigné du basilic.
3. Sauge
Le basilic aime les sols frais et humides, tandis que la sauge préfère un terrain sec et sablonneux. Cette différence de besoins crée une concurrence difficile à gérer. Il vaut mieux les planter à plusieurs rangées de distance.
4. Thym
Comme la sauge, le thym préfère un environnement sec et ensoleillé. Leur proximité est à éviter car ils ont des conditions de culture incompatibles.
5. Rue officinale
Connue sous le nom d’herbe de grâce, la rue officinale est l’un des pires compagnons du basilic. Elle attire ses parasites et rend le basilic plus vulnérable, en plus de lui donner un goût amer. Si vous avez de la rue dans votre jardin, éloignez-la absolument du basilic.