Barres énergétiques sans cuisson ni sucre, prêtes en 2 ingrédients seulement ! 👌✨ Description Ces barres énergétiques sont une collation saine et rapide, idéales pour les sportifs ou pour un petit coup de boost à toute heure de la journée. Sans cuisson ni ajout de sucre, elles mise sur la simplicité et la naturalité avec seulement deux ingrédients. Leur texture moelleuse et légèrement croquante ravira les amateurs de snack sain. Informations Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 0 minutes Nombre de portions : 8 barres Difficulté : Facile Ingrédients Ingrédients principaux 200 g de dattes medjool dénoyautées 100 g de flocons d'avoine Préparation Mixez les dattes dénoyautées dans un robot culinaire jusqu’à obtenir une pâte collante. Ajoutez les flocons d’avoine et mixez de nouveau brièvement, juste assez pour bien incorporer sans réduire en poudre. Transférez le mélange dans un saladier et pressez-le fermement dans un moule rectangulaire recouvert de papier cuisson, en tassant bien pour obtenir une surface lisse et compacte. Placez au réfrigérateur pendant au moins 1 heure pour raffermir la préparation. Au bout de ce temps, démoulez et découpez en 8 barres régulières. Conservez les barres dans une boîte hermétique au réfrigérateur jusqu’à 5 jours. Astuces Pour faciliter le mixage, laissez tremper les dattes dans de l’eau tiède pendant 10 minutes si elles sont un peu sèches. Variez les flocons en utilisant des flocons de quinoa ou de sarrasin pour changer les saveurs. Ajoutez quelques graines de chia ou graines de tournesol dans le mélange pour un apport nutritionnel supplémentaire. Conservez les barres au réfrigérateur pour éviter qu’elles ne collent trop entre elles. Service Servez ces barres énergétiques nature en collation saine à toute heure, lors d’une randonnée, après le sport ou au bureau. Elles se marient parfaitement avec une boisson chaude comme un thé ou un café.

Barres énergétiques sans cuisson ni sucre, prêtes en 2 ingrédients seulement ! 👌✨

Barres énergétiques sans cuisson ni sucre, prêtes en 2 ingrédients seulement ! 👌✨

Description

Ces barres énergétiques sont une collation saine et rapide, idéales pour les sportifs ou pour un petit coup de boost à toute heure de la journée. Sans cuisson ni ajout de sucre, elles mise sur la simplicité et la naturalité avec seulement deux ingrédients. Leur texture moelleuse et légèrement croquante ravira les amateurs de snack sain.

Informations

  • Temps de préparation : 10 minutes
  • Temps de cuisson : 0 minutes
  • Nombre de portions : 8 barres
  • Difficulté : Facile

Ingrédients

Ingrédients principaux

  • 200 g de dattes medjool dénoyautées
  • 100 g de flocons d’avoine

Préparation

  1. Mixez les dattes dénoyautées dans un robot culinaire jusqu’à obtenir une pâte collante.
  2. Ajoutez les flocons d’avoine et mixez de nouveau brièvement, juste assez pour bien incorporer sans réduire en poudre.
  3. Transférez le mélange dans un saladier et pressez-le fermement dans un moule rectangulaire recouvert de papier cuisson, en tassant bien pour obtenir une surface lisse et compacte.
  4. Placez au réfrigérateur pendant au moins 1 heure pour raffermir la préparation.
  5. Au bout de ce temps, démoulez et découpez en 8 barres régulières.
  6. Conservez les barres dans une boîte hermétique au réfrigérateur jusqu’à 5 jours.

Astuces

  • Pour faciliter le mixage, laissez tremper les dattes dans de l’eau tiède pendant 10 minutes si elles sont un peu sèches.
  • Variez les flocons en utilisant des flocons de quinoa ou de sarrasin pour changer les saveurs.
  • Ajoutez quelques graines de chia ou graines de tournesol dans le mélange pour un apport nutritionnel supplémentaire.
  • Conservez les barres au réfrigérateur pour éviter qu’elles ne collent trop entre elles.

Service

Servez ces barres énergétiques nature en collation saine à toute heure, lors d’une randonnée, après le sport ou au bureau. Elles se marient parfaitement avec une boisson chaude comme un thé ou un café.