Ce gâteau simple et rapide, prêt en 5 minutes, va vous faire fondre de plaisir 😍 Description Ce gâteau express est parfait pour les envies de douceur de dernière minute. Léger et moelleux, il se prépare en un clin d’œil sans nécessiter de temps de cuisson au four. Idéal pour un goûter improvisé ou une pause gourmande instantanée. Informations Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 0 minute (micro-ondes) Nombre de portions : 1 portion individuelle Difficulté : Facile Ingrédients Pour le gâteau minute 4 cuillères à soupe de farine (environ 30 g) 3 cuillères à soupe de sucre en poudre (environ 30 g) 2 cuillères à soupe de cacao en poudre non sucré 1/4 de cuillère à café de levure chimique 3 cuillères à soupe de lait (45 ml) 2 cuillères à soupe d’huile végétale neutre 1 œuf 1 pincée de sel Préparation Dans un bol large, mélange la farine, le sucre, le cacao, la levure chimique et la pincée de sel. Ajoute l’œuf, le lait et l’huile. Mélange bien jusqu’à obtenir une pâte lisse et homogène sans grumeaux. Transfère la préparation dans une tasse ou un récipient allant au micro-ondes. Fais cuire au micro-ondes à puissance maximale pendant 1 minute 30 à 2 minutes (selon la puissance de ton appareil). Laisse tiédir quelques instants avant de déguster directement dans la tasse ou démoule délicatement sur une assiette. Astuces Utilise un bol ou une tasse suffisamment large pour éviter que le gâteau ne déborde durant la cuisson. Passe la lame d’un couteau dans le gâteau après cuisson pour vérifier qu’il est bien cuit; sinon, prolonge la cuisson par tranches de 10 secondes. Remplace le cacao par de la poudre de noisette ou de la cannelle pour varier les saveurs. Accompagne ce gâteau d’une boule de glace vanille ou d’un coulis de fruits pour encore plus de gourmandise. Service Présente ce gâteau minute dans sa tasse pour un effet cocooning, ou démoulé sur une petite assiette avec un peu de crème fouettée. Idéal pour un goûter improvisé, une pause café gourmande ou un petit plaisir à tout moment de la journée.

Ce gâteau simple et rapide, prêt en 5 minutes, va vous faire fondre de plaisir 😍

Ce gâteau simple et rapide, prêt en 5 minutes, va vous faire fondre de plaisir 😍

Description

Ce gâteau express est parfait pour les envies de douceur de dernière minute. Léger et moelleux, il se prépare en un clin d’œil sans nécessiter de temps de cuisson au four. Idéal pour un goûter improvisé ou une pause gourmande instantanée.

Informations

  • Temps de préparation : 5 minutes
  • Temps de cuisson : 0 minute (micro-ondes)
  • Nombre de portions : 1 portion individuelle
  • Difficulté : Facile

Ingrédients

Pour le gâteau minute

  • 4 cuillères à soupe de farine (environ 30 g)
  • 3 cuillères à soupe de sucre en poudre (environ 30 g)
  • 2 cuillères à soupe de cacao en poudre non sucré
  • 1/4 de cuillère à café de levure chimique
  • 3 cuillères à soupe de lait (45 ml)
  • 2 cuillères à soupe d’huile végétale neutre
  • 1 œuf
  • 1 pincée de sel

Préparation

  1. Dans un bol large, mélange la farine, le sucre, le cacao, la levure chimique et la pincée de sel.
  2. Ajoute l’œuf, le lait et l’huile. Mélange bien jusqu’à obtenir une pâte lisse et homogène sans grumeaux.
  3. Transfère la préparation dans une tasse ou un récipient allant au micro-ondes.
  4. Fais cuire au micro-ondes à puissance maximale pendant 1 minute 30 à 2 minutes (selon la puissance de ton appareil).
  5. Laisse tiédir quelques instants avant de déguster directement dans la tasse ou démoule délicatement sur une assiette.

Astuces

  • Utilise un bol ou une tasse suffisamment large pour éviter que le gâteau ne déborde durant la cuisson.
  • Passe la lame d’un couteau dans le gâteau après cuisson pour vérifier qu’il est bien cuit; sinon, prolonge la cuisson par tranches de 10 secondes.
  • Remplace le cacao par de la poudre de noisette ou de la cannelle pour varier les saveurs.
  • Accompagne ce gâteau d’une boule de glace vanille ou d’un coulis de fruits pour encore plus de gourmandise.

Service

Présente ce gâteau minute dans sa tasse pour un effet cocooning, ou démoulé sur une petite assiette avec un peu de crème fouettée. Idéal pour un goûter improvisé, une pause café gourmande ou un petit plaisir à tout moment de la journée.