Cheesecake façon crumble facile, super crémeux, je le prépare sans œufs et il est vraiment délicieux et sans cuisson ! Le cheesecake que je vous propose aujourd’hui est très facile à réaliser et il ne nécessite aucune cuisson. Découvrez les ingrédients et les étapes pour réaliser ce cheesecake délicieux !
Comment faire le cheesecake façon crumble facile
Ingrédients pour 6 personnes :
- 120 g de beurre
- 350 g de biscuits secs
- 2 c à soupe de sucre
- 200 ml de crème liquide sucrée
- 250 g de fromage frais à tartiner
- Sucre glace
- Pépites de chocolat
Préparation :
Cheesecake façon crumble facile, super crémeux, je le prépare sans œufs et il est vraiment délicieux et sans cuisson ! Le cheesecake que je vous propose aujourd’hui est très facile à réaliser et il ne nécessite aucune cuisson. Découvrez les ingrédients et les étapes pour réaliser ce cheesecake délicieux !
Comment faire le cheesecake façon crumble facile
Ingrédients pour 6 personnes :
- 120 g de beurre
- 350 g de biscuits secs
- 2 c à soupe de sucre
- 200 ml de crème liquide sucrée
- 250 g de fromage frais à tartiner
- Sucre glace
- Pépites de chocolat
Préparation :
- Tout d’abord, réduisez les biscuits en miettes
- Ensuite, ajoutez le beurre fondu et mélangez bien jusqu’à obtenir une texture sableuse
- Mettez la moitié de la pâte dans le moule
- Pressez pour obtenir une pâte homogène
- Créez également un bord
- Mettez la base au réfrigérateur
- Pendant ce temps, préparez la crème : versez toute la crème liquide (sucrée) dans un bol et fouettez-la avec un batteur électrique
- Ensuite ajoutez le fromage à tartiner et continuez à fouetter
- Ajoutez ensuite deux cuillères à soupe de sucre et mélangez
- Versez la crème obtenue sur la pâte de crumble et recouvrez avec le reste de crumble
- Saupoudrez de pépites de chocolat et réservez au frigo pendant quelques heures avant de le servir
