Cookies fondants avec 2 ingrédients seulement, prêts en 10 minutes, un vrai régal ! 🔥
Description
Ces cookies fondants sont réalisés avec seulement deux ingrédients, pour une gourmandise rapide et simple à préparer. Leur texture moelleuse et fondante surprend agréablement, avec un goût sucré délicat. Parfaits pour une envie de douceur express à tout moment de la journée.
Informations
- Temps de préparation : 5 minutes
- Temps de cuisson : 5 minutes
- Nombre de portions : 8 cookies
- Difficulté : Facile
Ingrédients
Pour la pâte
- 120 g de beurre de cacahuète (naturel, sans morceaux)
- 80 g de sucre roux
Préparation
- Préchauffe le four à 180°C (chaleur statique).
- Mélange dans un saladier le beurre de cacahuète et le sucre roux jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Forme des boules de pâte d’environ 25 g chacune et dispose-les sur une plaque recouverte de papier cuisson en les espaçant légèrement.
- Aplatis légèrement chaque boule avec le dos d’une fourchette pour former des cookies.
- Enfourne pour 5 minutes : les cookies doivent être juste dorés sur les bords mais encore moelleux à la sortie du four.
- Laisse refroidir quelques minutes sur la plaque pour que les cookies durcissent légèrement sans perdre leur fondant.
Astuces
- Choisis un beurre de cacahuète sans sucre ajouté pour mieux contrôler la douceur.
- Pour varier, ajoute quelques pépites de chocolat ou des noix concassées dans la pâte.
- Ne prolonge pas trop la cuisson pour garder leur texture fondante.
- Conserve les cookies dans une boîte hermétique pour préserver leur moelleux plusieurs jours.
Service
Déguste ces cookies avec un verre de lait frais ou un thé parfumé. Idéal pour un goûter express ou une pause sucrée à tout moment. Ils accompagnent aussi parfaitement un café ou un chocolat chaud pour un moment chaleureux.
